华商网 敬江晴 中午12点，网友满满又开始为吃饭发愁了，在qq上一连发给我好几个“大哭”的表情。每到午餐时间她们几个姐妹就发愁，女孩子都想保持身材，但在外面吃，营养难以均衡，“搞得小肚肚都出来了” 。

    此前报道： 今天吃什么？ 午饭问题“逼疯”白领(多图)

　　昨天，通过街头随机采访，我了解到在商业繁华的中心地带，也就是写字楼比较集中的区域，大概有80%以上的上班族是以在外就餐来解决午餐的，剩下20％的人要么选择叫餐(盒饭)，要么随便吃点饼干、牛奶凑合。可谓午餐难倒了“白骨精”们，辛苦的工作，却吃不好饭，有没有好的解决办法呢？

　　混饱了肚子，忘记了胃

　　“人是铁，饭是钢”，午餐应是一日三餐中的“重头戏”，占全天热能的40%，对一天的工作起着“承上启下”的作用。，既要补偿上午的消耗，又要为下午的工作、学习作好必要的营养储备，既要卫生，又要营养。吃不好，便不能很好地工作，对健康也有不良影响。

　　排队麻烦，叫的外卖有谁见过都是咋做出来的？！“不脏不净，吃了没病”，咱就闭着眼睛吃吧。打游击，填肚子，实是无奈之举。这杂七杂八的饮食长期下来，胃病、精力不济、厌食、发胖，不知不觉中你的身体已经埋下了疾病的种子。“得了病还不知道咋得的，其实都是吃不好午餐惹的祸！”关于午餐问题，第四军医大学营养学专家史永亮教授就做了好几项专题研究，他的电脑里，存了好几个GB（电脑里存储容量的单位，用于表示文件大小）的资料。

　　北方人喜欢吃面食，不过不管是水饺还是面条，都是以碳水化合物为主，较快被身体吸收利用，饱得快也饿得快，很容易产生饥饿感。对于下午下班晚，或者下午工作强度大的人来说，它们所能提供的热量是绝对不够的。史教授还建议，“盒饭一族”应该餐后补充水果，饮一杯果汁或是吃些新鲜水果，在饭后一小时再吃，不要在餐间吃，那样影响消化。午餐吃不好，有些女孩子以为刚好是减肥的好机会，史教授说那是万万要不得的，“吃饭不规律，营养不均衡才更容易发胖”。

　　“放心午餐”想说爱你不容易

　　送到门口，还热腾腾的，打开一看颜色不错，“好有食欲哟～”，才发现是不可能的，网友“lllll”一个劲的用一个方式调侃。吃饭难，饭难吃。

    相关新闻：上班族遭遇午餐烦恼 网上流行家庭式“拼午饭”

　　广州在2007年4月起就开始在部分中小学试点推广“放心午餐”，学校与公布的配送企业进行双向选择，签订供需合作协议。同时，各级食安办、教育、卫生、工商、质监部门对经营配送企业进行监管。于是，有网友建议能不能像“放心早餐”一样，采用标准化生产、统一配送的方式解决上班族的“午餐”问题。很多公司中午只休息一个小时，排队等饭很浪费时间。网络公司的王先生就希望吃到这样的午餐，色彩丰富的饭菜刺激了食欲，调节了神经，还有了休息的时间，一举多得。

　　上班族午餐问题要解决，关键在于一要便宜实惠，二要卫生放心，三要方便快捷，四要营养保障。古都华天公司是西安“放心早餐”的唯一经营者，市场部的焦小姐介绍，西安现在只有他们一家在做这种“放心餐饭”，基本属于行业空白，公司的高层其实也关注到了这样一个庞大的消费市场。

　　市场大，无人做，问题出在什么地方？西安市商贸局服务业指导处的刘嘉处长说，他们也考虑过是不是可以像“放心早餐”一样推广“放心午餐”，只是成本太大。营养搭配，流水线生产，保温车配送……这一系列环节算下来，“放心午餐”最低的价位在8元钱左右，有多大的消费群体能够接受这个价钱？操作起来存在很多问题，政府的监管成本太大，企业需要前期投入的成本太大，“现在还没有人敢冒这个风险” 。