本报讯（记者 陈静涛）饼干存在着沙门氏菌污染风险，该类感染已造成了至少6人死亡，这是发生在美国的事，最近美国多家公司正在召回与花生酱有关的产品。记者昨日获悉，西安市场上目前暂未发现有该类进口饼干出售。

16日，美国家乐氏公司宣布召回包括奥斯汀和奇宝牌花生酱夹心饼干、艾玛氏牌花生酱曲奇和奇宝牌松软家庭风味花生酱曲奇等在内的16种食品，要求零售商把这些产品撤下货架。

据美联社报道，从去年年底至今，美国43个州已确诊沙门氏菌感染病例453例，至少6人死亡。先前调查发现，几乎所有感染沙门氏菌的患者都食用过花生酱。相关部门正在调查花生酱主要供应商之一美国花生公司。后者向美国85个食品生产商供货，其中包括家乐氏。

昨日下午，记者走访了西安多家超市，未发现有家乐氏相关品牌的饼干出售，据一家超市工作人员介绍，超市销售的饼干80%以上是国产的，一些进口饼干不仅价高也不适合西安人口味。

截至今日凌晨1时本报发稿时，美国麦基食品公司又宣布召回两种可能受污染的饼干：小黛比花生酱土司夹心饼干和小黛比花酱奶酪夹心饼干。

小资料：沙门氏菌存在于人或动物的肠道内，通常以粪便形式污染食品、传播疾病。患者感染病菌12至72小时内会出现发热、腹泻、腹部绞痛等症状。病情往往持续4至7天。