记者从陕西省教育厅获悉，5月21日上午8时20分许，西安市长安区子午街道中心小学三年级一班1名学生在老师监护下食用蛋奶后出现咽喉不适、腹痛、恶心等症状。随后该班相继有6名学生出现类似情况，学校立即将6名学生送往子午街道中心卫生院诊治；同时，学校迅速通知各年级各班老师对学生进行观察，先后有42名学生有不同症状出现，学校立即送往卫生院。

区委、区政府高度重视此事，区委书记吕健，区长汪文展立即做出批示，要求全力做好学生诊治工作，积极做好学生家长的解释和思想稳定工作，及时调查清楚病源情况。同时分管副区长带领区教育局、区卫生局、子午街道有关领导及工作人员迅速赶赴现场，采取三项措施全力做好工作：一是迅速组织医疗人员及时对42名学生进行检查处理；二是安排学校迅速召开学生家长会，向家长通报情况，做好学生家长稳定工作；三是安排教育部门立即对本次学生饮用的蛋奶进行封存，由卫生、疾控部门对蛋奶进行检验。

所有学生中没有出现一例呕吐、腹泻症状，经过观察，学生已陆续返校，截止14时，所有学生都已回校上课，学校教学秩序正常。下一步，区政府将组织区教育、卫生部门继续对全区蛋奶工程的存储、加工、发放各个环节进行全面检查，强化食品卫生安全管理，确保学生吃上安全放心的蛋奶。