西安市场上85%都是“自己的菜”

　　目前，正值我省抗洪救灾的关键时刻，西安的蔬菜供应跟不跟得上？蔬菜批发市场的吞吐量能否满足市民日常所需？现有的农贸市场体系建设情况怎么样？昨日，记者就这一关乎民生的“菜篮子”问题进行了采访。市商务局有关负责人表示，西安的“菜篮子”不仅供应充足，而且还辐射带动了周边省市。

　　西安地产菜辐射周边省市

　　市商务局市场运行调节处处长王同喜在接受本报记者采访时表示，虽然洪涝灾害导致了蔬菜采摘不便、部分地区蔬菜运输成本加大、绿叶类菜的价格有所波动，但是，目前正逢西安地产菜大量上市的季节，蔬菜供应量充足，西安“自己的菜”除了满足当地消费外，还往外地调运，辐射到周边省市。

　　据他介绍，西安地产菜的品种占西安市场上蔬菜总品种的90%，产量占到了整体供应量的85%。来自市农业局的数据显示，西安一年的地产菜量242万吨，向外地调运100余万吨，品种十分丰富。

　　城三区6处试点“蔬菜早市”

　　今年6月，西安首家新型连锁农贸市场在自强西路开业，采取“超市+街市”的经营模式，即超市化的经营环境与配套设施，同时保持市场主顾之间可以讨价还价、自主收费的售卖方式。西安计划在年内再兴建5家这样的连锁农贸市场，以满足市民需求。

　　继首家连锁农贸市场开业之后不久，本月初，莲湖、新城、碑林三区的6处街道又出现了统一车辆、统一标识、企业化管理、干净卫生的新型蔬菜早市，方便市民买菜。这6处蔬菜便民早市分别是：莲湖区小南门顺城巷早市、锦园路蔬菜早市、新城区胡家庙樱花路便民早市、韩森寨爱宁路便民早市、碑林区张家村街道邮电南巷早市、太乙路街道太安街早市。

　　王同喜表示，商务、城管、工商三部门将紧密配合，在后期根据实际需要批准设立更多的蔬菜早市，惠及广大市民。

　　蔬菜直销百姓买菜更便宜

　　据了解，目前市商务部门正在紧锣密鼓地调研，计划推出“蔬菜直销”市场，即采取批发市场直接配送到位的模式，形成固定产地、质量保证、减少流通环节的低价菜市场。“批发市场直接送货到户，中间的差价少了，菜价也就低了。”王同喜说。

　　西安农贸市场建设进度良好。市商务局局长蒿芒喜在上月召开的“全市新型农贸市场建设与管理现场会”上介绍，2005年起，西安用3年时间完成了134家农贸市场改造，去年完成了22家农贸市场标准化建设，每家以奖代补资金30万元。今年计划对43家市场进行提升完善，再建一批标准化菜市场。

　　三次紧急调运蔬菜支援灾区

　　“西安的蔬菜供应经得起极端天气的考验，2008年雪灾期间，西安曾3次紧急调运蔬菜支援灾区。”王同喜说，那年的雪灾导致全国很多地区蔬菜供应不足，当时商务部门从西安最大的蔬菜批发市场欣绿北二环蔬菜副食交易中心3次调运蔬菜，缓解了由于雪灾造成的菜价飙升、供应不足的情况。

　　据介绍，西安市目前大的蔬菜批发市场有3个，分别是欣绿北二环蔬菜副食交易中心、朱雀蔬菜批发市场和胡家庙蔬菜副食批发市场。其中，欣绿北二环蔬菜市场的供应量占全市总量的60%，采用国际先进的冷链物流，吞吐量很大，有近2万吨的储存能力，辐射区域覆盖甘肃、青海、河南、山西等省份。

　　王同喜表示，就是因为有如此大的储存量和供应量，在极端天气等特殊时期下，与北京等大城市蔬菜供应紧张、价格飙涨现象相比，西安的蔬菜供应及价格虽有起伏，但相对稳定，完全能够满足市民需要。

　　记者朱雪娇实习生葛莹