西安将立法 地沟油将无法进入食品领域

　　近日，国家发改、财政、住建3部委印发了《关于同意浙江省衢州市等17个城市为第四批餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点城市的通知》，正式确定西安市为国家第四批餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点城市。

　　西安市目前还没有针对餐厨垃圾进行专门处理的机构，绝大多数餐厨垃圾都被私拉乱运，或用于养猪，或被黑心商人当做油料重回餐桌，这对公众健康、城市环境造成严重危害。现在开始，西安市对餐厨垃圾的“起底性”治理将进入倒计时。 今后，西安市所有餐馆产生的餐厨垃圾，将在收集、运输、再处理、填埋等每一个环节都实行专业管理，最大限度使餐厨垃圾变成沼气、生物柴油、润滑油等资源再利用。 今年初，西安市市容园林局已经草拟了西安市餐厨垃圾管理条例，目前上报至西安市法制办。按照既定计划，经过市人大审议通过，该条例有望2015年颁布实施。这将是西安市以地方性法规的形式，为餐厨垃圾“量身定做”的管理条例。届时，“垃圾猪”、地沟油重回餐桌等食品安全问题将得到基本解决。

　　华商播报记者 付亚娟

编辑：华商报供稿