英国一男子肠道内取出活鱼被曝光 吃鱼应该注意什么

  据英国《每日邮报》11月4日报道,近日,一名巴西男子通过开腹手术将一条活鱼从肠道中取出。然而医务人员未经该男子许可,对手术过程进行了拍摄,并发布到网上,引起轰动。该男子已对院方提起投诉。

  从发布到网上的视频截图可以看出,一名医生正从患者血肉外露的腹部拉出一条南美肺鱼。奇迹的是,这条肺鱼的生命力还很旺盛,被取出时还在蠕动。据悉,南美肺鱼可以在低氧环境中生存,通常生活在沼泽地或流动缓慢的水域,身形细长,可长至125cm。据巴西媒体报道,这条鱼会被经行安乐死处理。

  手术视频被传到网上后已引起轰动。视频中可以听到医务人员的说笑声和欢呼声。该名男患者的身份尚不明确,已对未经其许可而拍摄手术过程的医务人员提起正式投诉。相关的调查工作已经展开,包括主治医生在内的多名医务人员已被传唤。据称,对相关责任人的处罚可能为警告、停职甚至开除,该医院的主任已禁止在手术室中使用手机。

  鱼是我们食物来源之一,是主要的海鲜,鱼肉味道鲜美,营养丰富,体内含有大量的蛋白质,对人体有很大的补充。但是吃鱼不要什么样的鱼都吃,吃鱼也需要讲究,如果不甚重,会对人体有一定的危害。

  生吃鱼片易得“肝吸虫病”很多人都喜欢生鱼片的鲜嫩美味,殊不知生吃鱼片对肝脏很不利,极易感染肝吸虫病,甚至诱发肝癌。据营养、健康方面的专家介绍,肝吸虫病是以肝胆病变为主的一种寄生虫病,人吃生的或半熟的含肝吸虫活囊蚴的淡水鱼虾和淡水螺类被感染的几率极高。

  咸鱼最好少吃,咸鱼与鼻咽癌的发生有一定的关系,这一点早已被科学家们认定。研究表明,在幼儿吃咸鱼比成年人吃咸鱼更具有致癌性。咸鱼之所以会引起鼻咽癌,是因为鱼在腌制过程中部分蛋白质会分解出胺。动物实验也表明,大白鼠吃咸鱼会出现癌变,而不吃咸鱼的对照组则不发生癌变。

  痛风病人不宜吃鱼。鱼类中含有嘌呤类物质,如有痛风,则是由于体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的,主要表现为血液中的尿酸含量过高,可使人的关节、结缔组织和肾脏等部位发生一系列症状,故患痛风症的人吃鱼会使症状加重。