医学生炖鸡用手术刀剔骨技法堪称现代版庖丁解牛

社会新闻贵阳晚报作者：张元斌 2015-04-15 08:51:10

[摘要]4月15日，网络上贴出一名男医学生用手术刀给鸡肉剔骨，以求浓浓的鸡肉香不吐骨头的口感，堪称现代版庖丁解牛。

　　用手术刀剔鸡骨自然是神乎其技，作者称之为“暴力美学”，各种不明觉厉的手术倒、镊子、夹子摆一桌，几番折腾后鸡骨头就像变魔术一样平移出体外，这样可以保证鸡肉的原汁原味。反正普通孩子是没办法做到如此细心去骨头的，不过这么一道医学料理你觉得能吃吗?这手术刀之前碰过什么?反正小编看完后整个人都不好了，以后还怎么鸡扒。

编辑：实习生-贾艳菲

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