烧烤成本排行榜
蔬菜最暴利烤土豆成本利润5117% 还是吃肉吧
通过测试我们发现,每串7元的鸡翅是利润空间最低的,只有186%。而12元一份的烤土豆片,是最暴利的,利润高达5144%,像烤韭菜、烤香菇、烤金针菇等一系列的素菜烧烤,利润都在1000%左右,非常暴利,也能从这看出我们去夜市吃烧烤,如果选择吃肉类的还能相对划算一些,而吃蔬菜类的,就是非常不划算了。
根据我们测试的店家介绍,他们家每天能够卖500串肉筋、400串烤牛肉、400串烤羊肉和大约200份烤蔬菜,粗略算一下一个月也能赚上万块,既然这么赚钱,肯定很多人想知道开一家烧烤店需要多钱?下面小编就搜罗了开烧烤店必须要准备的物料和价钱,我们来算一算开一家夜市烧烤店需要多钱。
西安开家烧烤摊子仅需一万六 低投入高回收
如果开的烧烤店是地边摊,那么房租可以忽略不计,如果是开门面房,西安的烧烤店一般不需要太大的门面房,50㎡就够,但由于地段不同,3000元—8000元的都有,我们取中间值5000元计算。而人工费,一般算上自己,再雇1-2名服务生。1名烧烤师傅即可,下面准备材料,食材方面在一些大的批发市场基本就能买到最便宜的,第一次进货算充足一点1000元就够,烤钎一把100串二三十,至少要备2000串,烤炉500元一个,炭火一袋10-20斤不等,一般售价一袋30元,至少要备10袋以上,调料基本不会费太多。还有开业必备的桌椅板凳,备了40个马扎,按一个10元算,一共400元,地桌一个75元,8个就是600元,合计1000元。水电的消耗一般一个月在400元左右。
这么算下来,只要你有2万元,就足足的能开一家烧烤店了。