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北京黄记煌餐饮管理有限责任公司是一家从事餐饮连锁及饮食研究的民营企业,自2003年创立以来,市场迅速发展,截止2012年底,经营店面已达360余家,覆盖了除港澳台地区以外所有省会城市,展现出了中式餐饮的特有风范。日前,有卧底记者暗访黄记煌深圳某分店,画面触目惊心,食材掉地上捡起来直接端给顾客食用;厨房到处是苍蝇;煮饭竟然用的是发霉米。
我曾经也想去一家黄记煌尝尝,记得在一个偏僻的小巷转角,没想到后厨是如此牛逼,还好我没吃过,本来还打算去一次,心顿时凉了半截。
黄记煌官方发声明回应:虽是个别情况 但绝对不能被接受深圳黄记煌车公庙泰然路店个别员工违反食品卫生安全标准操作的情况,公司表示最诚挚的歉意。已成立调查小组调查;主动配合政府部门调查;全国门店开展食品安全专项自查自检活动。虽然这是一起个别事件,但绝对不能被接受。
编辑:时喜
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