面食篇
1、柳巷面

西安面馆界“一方扛把子”。从开业到现在只卖面,连凉菜啥的统统都没有(饮料不算在内),柳巷面以“粗硬”著称,他家的面很筋道,适合爱咥硬货的吃货。柳巷面分大碗和小碗两种,大碗15,小碗13,按饭量点,还可以单加肉、素臊子和面。什么不够加什么!他家的素臊子和肉臊子都上料特别足,这点很对陕西人的脾气:大气!肉臊子肥而不腻,后味偏麻,另外特别表扬一下他家的油泼辣椒,真心一绝,典型的香辣口,将面就着辣椒、臊子搅拌均匀后,再就瓣蒜吃,很满足!
【地址】:案板街与吉庆巷交叉口吉庆大厦B座
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