小时候因集邮与蝴蝶结缘
寿建新是北京人，小时候随父母来到西安。 他告诉华商报记者，上小学时喜欢集邮，而邮票上一只只美丽的蝴蝶捕获住了一颗少年的心，从此一发不可收拾，一辈子都在追逐着一个多彩多姿的“蝴蝶梦”。
“经常去钟楼旁的邮电大楼，只要有蝴蝶的邮票，咋想办法也要买下。”寿建新老人回忆，上世纪50年代，有一套20枚的蝴蝶邮票，当时卖4角钱，但他没钱买，此后半个多月不吃早点，把钱攒下来最后买下了那套邮票。到上世纪80年代，他收集的蝴蝶邮票多达500多枚，品类范围涉及100多个国家。
从蝴蝶邮票，他开始四处搜集捕捉蝴蝶并制作成标本。从年轻时一直到生病前，他几乎每年都有一次或多次为蝴蝶而出发，足迹不仅遍及西安周边及陕南、陕北，还多次出省，神秘的神农架就是他去的最多的地方。在这里他还首次发现了全国最小的蝴蝶——小玄灰蝶，成蝶只有人的指甲盖大小。
在寿建新住的院子里，他是大家都知道的“蝴蝶迷”，从“蝴蝶少年”到“蝴蝶中年”，如今已是“蝴蝶老人”。李永兴是寿建新学校的同事，也是邻居，他最佩服老寿的毅力，“开始只是爱好，最后走到专业的高度，没有过人的毅力是成不了的。”
从门外汉成为国内著名专家
直到成为陕西银行学校一名教哲学的老师，寿建新还只停留在邮票收集上，上世纪80年的一个偶然机会，让他的“蝴蝶梦”飞进了一个更为多彩的世界。那一年，他在一本画报上看到周尧先生的照片，于是拿着画报到西农去找。
这是一次愉快的见面。寿建新回忆说，当周尧教授听到他说自己特别喜欢蝴蝶时显得很高兴。“周老师就问我还有啥打算，我就说想写本介绍蝴蝶的书。”寿建新说，当时周尧教授就告诉他收集的数量还不够，还要继续收集。而当他说要拜周尧为师时，周尧教授爽快地答应了，寿建新也由此成为他唯一一位“编外”的弟子。
寿建新一边继续收集邮票，一边自学蝴蝶专业知识。上世纪90年代，一本《世界蝴蝶邮票》出版，华商报记者在这本书的编著者名字里除了寿建新，还有周尧教授。“就如他当初答应我的，我先写，写不下去了留给周老师来补充完善，这也是我和周老师合作出的第一本书。”
这本书出版后，引起了学界以及许多蝴蝶爱好者的关注，许多集邮发烧友给他邮寄来更多的蝴蝶邮票。1991年，寿建新与周尧教授再次合作，作为编著者之一出版了《中国蝶类志》，并撰写了该书的总论，而这本专著也被称为中国第一本蝴蝶百科全书。这期间，寿建新搜集寻找蝴蝶样本的脚步并未停止，2000年4月，他在宁陕发现了一种新的虎凤蝶，为了纪念周尧教授，他将这一新种命名为“周氏虎凤蝶”。
蝴蝶的命名用的都是拉丁文，为了更好地钻研学习专业知识，寿建新在56岁时开始学习拉丁文。2004年患脑溢血住院治疗中，他还让家人把写着拉丁文的卡片带到病房，躺在病床上一个词一个词地念。
