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央视暗访西安毒口蘑:商贩用三种药水美白

来源:央视网 时间:2016-12-16 09:01:23 编辑:李晨 作者: 版权声明

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  口蘑被漂白后加泥土伪装 经销商见怪不怪

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添加剂

  袋子上明明写的是食品添加剂,为何这名男子却声称加了这种药品后,他们作坊里再加工出来的口蘑对人体的危害很大呢?

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焦亚硫酸钠

  记者查询资料得知,焦亚硫酸钠可在食品加工中作防腐剂、漂白剂来使用,但是只限于熏蒸,不能用浸泡等直接接触食物的方式进行漂白,否则可引起人体肝肾伤害,严重的会造成急性中毒,甚至导致死亡。而且,焦亚硫酸钠在使用的过程中,有严格的剂量要求。记者找遍了整个房间,也没有发现按比例使用这些添加剂的计量器具。商贩说,他一般凭直觉,就用这个塑料杯来添加。

  记者看到,经过漂白之后,口蘑显得更加白嫩新鲜。随后,这些被浸泡过的口蘑被商贩运到了胡家庙市场的主干道上,等待着经销商来拉货。

  商贩介绍说,为了掩人耳目,他们还会做些伪装。

  经过药水浸泡增白的口蘑虽然有泥土伪装,但口蘑经销商却能一眼看出问题来,不过他们对这样的做法早已见怪不怪。

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