6.龙须酥
陕西有正宗地道的龙须酥，历史悠久，工艺精湛，其外观洁白绵密、细如龙须得名。乳白的色泽，外面包裹着千丝万缕的糖丝，并且层次清晰、营养丰富、口感特别酥松绵甜、香酥可口、入口即化，是一种令人根本停不下来的美食。
7.琼锅糖
琼锅糖是名誉三秦的陕西汉族风味名吃，由富平县流曲镇生产的琼锅糖驰名四海。自明、清以来，为历年宫廷贡品，具有数百年的悠久历史。因其香酥脆甜、口嚼味美、佐料考究，历来为民间传统的消食润肺、健脾补肾之保健珍品，由于该糖忌热怕潮，只宜冷天小批量生产，故成为传统的年节、冬令稀有天然绿色食补佳品和馈赠亲朋好友的上乘礼物。
8.稠酒
稠酒是陕西陕北汉族特色的农家自酿酒。久为人们传唱的“热腾腾的油糕摆桌上，滚滚的米酒捧给亲人喝”,说的正是陕北稠酒，呈米糊状，浑浊黄稠，如黄河万里浊水。陕北稠酒，酿酒原料，各有差异。状如牛奶，色白如玉，汁稠醇香，绵甜适口，浓醇口感，饮一口让人流连忘返。
