第一份虾仁去除水分后净重是161克，第二份是91克，第三份是97克，而第四份则是118克，这不测不知道一测吓一跳，同样重量的冰冻虾仁，解冻后的重量差距还真不小！记者了解到，为了让海鲜能够更好地保鲜，国家是允许包冰的，不过根据中国水产协会发布的行业标准要求，包冰率不能够超过20%，而这四份虾仁，除了第一份勉强达标，其他三份的包冰率则是在41%到55%之间，尤其是其中一份，它的包冰率达到了55%，也就是说这份虾仁，如果一斤是30元的话，其中16.5买的都是水。
相关热词搜索：
冰冻
虾仁
冷冻
海鲜
