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牢记爷爷祖训 汉阴男子古法做蒲溪炕炕馍数十年

来源:陕西新闻网 时间:2017-04-05 16:40:59 编辑:张宏敏 作者: 版权声明

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他家现在用来烘烤炕炕馍的铁鏊有上百年历史了。陈善清17岁初中毕业就跟着爷爷做炕炕馍,一直用爷爷传给他的古法做传统的炕炕馍。蒲溪是汉阴炕炕馍的起源地,为了传承这一古老的民间美食,陈师傅带出徒弟上百名。

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