柚子皮去农残还不如自来水
实验目的:
测定西安27种市售蔬菜9种常见有机磷农药残留
柚子皮泡水清洗蔬菜洗得更干净?
实验准备:
5月17日上午9时—11时许,华商报记者前往西安东郊、西郊和南郊的蔬菜批发市场,及北郊一果蔬连锁超市购买西安市面上常见的27种蔬菜,在询问蔬菜产地时,大部分摊贩称,目前本地菜已上市,质优价廉,可放心购买。
从事蔬菜经销的马先生告诉华商报记者,陕西蔬菜市场除了冬季90%的蔬菜来自云南、海南等外地,其他季节都以本地菜为主,同时有少量山东、河南、甘肃等地的蔬菜供应。
1、 雁翔路蔬菜批发市场的3处不同摊位购买7种蔬菜:
油麦菜、生菜、青菜、黄芽菜、菠菜、茼蒿和小葱。尽管是不同摊位,但摊贩都说菜来自咸阳新阳光蔬菜交易市场,且都是当地菜农的菜;
2、 新桥蔬菜批发市场的5处不同摊位购买9种蔬菜:
韭菜、空心菜、绿灯笼椒、红笼椒、黄瓜、茄子、西红柿、胡萝卜、苋菜。绿灯笼椒和红笼椒的摊贩称是山西的菜,其他4家摊贩称不知菜的产地;
3、朱雀蔬菜批发市场2处不同摊位购买6种蔬菜:
包菜、菜花、豇豆、西葫芦、豆角、芹菜(据各售卖摊贩称,包菜、菜花来自户县,豇豆和西葫芦来自蓝田,豆角和芹菜来自三原)
4、 北郊永辉超市(万达广场店)购买5种蔬菜:
西兰花、土豆、紫甘蓝、小白菜、蒜苔
5、 曲江路一永辉超市购买西柚
实验人员:
蔬菜农残检验员 薛丹 聂雪婷 刘凯
实验时间:
5月18日—5月23日
实验地点:
西安康派斯质量检测有限公司