黄磊版的《深夜食堂》 毁掉了多少美好的东西？

讲述肉夹馍那一集，西安人曹石和朋友组了一个用西安方言演唱的说唱乐队，他身兼大学教师、乐队主唱及作词等多重身份。他专门写了一首描写陕西平民美食的说唱，一连串列举了几十种诱人的美食。

这是现代年轻人真实的生活，是年轻人看待美食、青春甚至爱祖国的方式。

《舌尖上的中国》以美食做切口，其实在讲一个个普通中国人的故事，而饮食和生活习惯的变化，折射了这个时代伦理、价值观等方面的变化。

回到黄磊版的深夜食堂。我们不需要精致的器皿，不需要仪式感的和服，不需要做作的表情和明星。

我们想问的是，这个时代，哪一个普通人，谁没有自己的深夜食堂故事？

从农村到城里打工的老王，做了几年搬家工人，有了些积蓄，和老婆在夜市上支了一个馄饨摊，清晨卖早点，10点后卖宵夜。罐子里面有紫菜、虾皮、细细的小葱花，烧一锅滚腾的水，热气呼呼的，加班刚到家的白领们，都在这里给胃一点安慰。

前屋刚被盘下的成都小吃，比不上商场某诱惑的装潢，但那碗重庆小面，吃过的都说一绝。店长40岁风韵犹存，对付地皮流氓很泼辣，收工的时候很沉默，边上年轻的帮手，看她的眼神是掩饰和躲闪的温柔。

东五环华丽的别墅区，出门了是一棵百年榕树，下面有一个烤串摊。夜深了，卡宴、奔驰400、悍马停在树下，里面走出那些45岁左右的老板，坐在小马扎上，要了毛豆和冰啤，再来一个烧烤平底铁盘，里面是喜闻乐见的烤韭菜、蜜汁鸡翅、小羊腰、肉筋……

一片片写字楼、学校、商场中的一条小街，白天不起眼，夜幕降临，无数个静静默默的深夜食堂，承载的，都是这个时代在转折期，等待被书写的故事。

置身深夜，人人都卸掉面具；美食面前，我们都坦诚了自己。

我不想只是泄愤于黄磊版的《深夜食堂》，我想说的是，荒唐的剧情、浮夸的演技、过度的广告，背后是创作者的不走心，是急功近利。

最大程度为广告商服务，不花功夫去思考这个时代真正需要的价值观，不愿意创作出动人的东西，只愿意躺在IP本身的红利里赚钱。

情怀、食物和记忆都被破坏了，这不是最糟的，想一下这背后真正崩坏的东西，才让人沮丧。

编辑：凡闻