唱出比裤带还宽却香馋诱人的一碗面
biang字作为陕西地方独有的汉字
目前在字典字库里都未收录
三原疙瘩面
西安的面食还有很多
杨凌蘸水面、户县摆汤面
乾县鸡丝面、三原疙瘩面
韩城大刀面、凤翔腊八面等等
如果西安版《深夜食堂》专拍面食
一整季都拍不完。。。。。。
各种肉食VS红香肠
日本深夜食堂不就是中国的夜市吗
去年小龙虾抢占了西安街头巷尾
它麻辣鲜香让西安人爱不释口
为了吃到香嫩Q弹的虾肉
还得练就剥龙虾壳的铁指功
小龙虾还出了各种口味
泡椒龙虾咖喱龙虾清水龙虾
是不是觉得自己口福大大滴
小龙虾空降西安之前
烤肉可是这里不可撼动的霸主
好吃的烤肉鲜嫩多汁、香辣适口
做出美味的烤肉并不简单
肉串腌料的调配和时间
烤肉的火候甚至是用的木炭
决定了烤肉的口味和品质
晚上去藏在回民街身后的大皮院
找几家人多的烤肉店 准没错！
《舌尖上的中国》第二季播出后
更大块更过瘾的红柳烤肉来到西安
拉风的造型、独特的风味吸引了众多食客
不爱吃烤肉的你也能买一串凹造型了
