南京一家龙虾馆疑似液化气泄露爆炸 致2人受伤

小吃店的安全用火问题值得关注!

新闻回顾：

2015年8月13日晚上10点多，南京大个子龙虾店突发火灾，5人死亡。火灾原因已查明，由于厨师在油炸食物过程中离开，锅内持续加热，导致起火燃烧，并酿成惨剧。

2015年10月10日，安徽芜湖杨家巷"砂锅大王"小吃店一起重大瓶装液化石油气泄漏燃烧爆炸事故，17人死亡。事故调查组查明，该起事故的直接原因为当事人对着火的液化气钢瓶处置操作不当，致钢瓶倾倒、减压阀与角阀脱落，大量液化气喷出，瞬间引发大火，倾倒的钢瓶在高温作用下爆炸。

当液化气罐可能引发爆炸，危急时刻如何自救?

1.就近隐蔽。应就近隐蔽或卧倒，护住重要部位。

2.有序撤离。如果大量人员慌乱撤离，老人、妇女、儿童尽量"溜边"，防止被挤倒后踩伤;人员拥挤时，要用一只手紧握另一只手手腕，双肘撑开，平放胸部，微微前倾，以免窒息晕倒;若被挤倒，应设法让身体靠近墙根或其他支撑物，蜷缩成球状，双手紧扣置颈后，保护重要部位。

编辑：赵立