海芋:可不是大芋头
常见指数:★★★★☆
危险指数:★★★☆☆
危险部位:全株
识别特征:叶聚生茎顶,叶片卵状戟形,球茎与芋头相像
说海芋,可能知道的人不多,但如果说滴水观音,那很多人都知道。夏日潮湿的清晨,我们会看见滴滴晶莹的水珠从叶片边缘冒出来。有网络传闻说,不能触碰这些“滴出”的液体,否则会中毒。其实,西红柿的秧苗在水分充足时一样可以吐水,这些水滴中除了微量的矿物质和氨基酸,几乎都是水。所以,“水滴剧毒”只是个流言罢了。不过,这并不意味着海芋是个善茬,因为它含有草酸钙针晶,正是这些晶体会刺激皮肤和各种黏膜引起瘙痒,甚至是水肿,严重的甚至会诱发窒息死亡。海芋与芋头不仅叶子相像,连球茎都相像,误食海芋的事件并不鲜见。所以,尝鲜还是悠着点啊! 华商记者 史军