检测结果
实验证明,西瓜切开后封盖保鲜膜,确实对细菌的生长起到一定的促进作用,但也不至于细菌数量增加10倍那么夸张。
实际上,细菌繁殖的速度取决于两点,一是食物受污染的程度,二是食物的保存环境。切西瓜的刀具以及砧板是否进行清洗、灭菌也是关键。
编辑:吕依南
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