据庆丰收银小妹儿介绍,俄罗斯冰淇淋很受欢迎,比如国际君点的这款古斯托夫香草冰点,经常需要去冰柜看看有没有余货才敢下单。
尝了尝味道,奶香醇厚口感细腻甜味适中,跟国际君在莫斯科常驻时吃的味道无差,同事直呼“有童年大白兔奶糖的味道”。
“我和我们的中国伙伴都很看好冰淇淋在中国的市场,特别是在普京总统大力宣传后。”冰冷浆果公司(Iceberry)副总裁丹尼斯·卡斯明对打开中国市场信心十足。
冰冷浆果公司是俄罗斯家喻户晓的老牌冰淇淋厂商,生产的多款冰淇淋直供克里姆林宫和古姆商场。CEO罗曼·罗拉向记者展示了有关冰淇淋介绍的中文图册,并告诉记者,今年公司计划向中国出口500吨冰淇淋。
冰冷浆果公司的工厂坐落在距离莫斯科700公里的小城奔萨。在生产车间里,浅绿色香草奶油冰淇淋被压入一个个蛋筒,随后被装入印有俄罗斯冰雪老人头像的包装里。工人们把包装好的产品整齐码入纸箱,再运往零下25度的冷库。
另一条生产线上,奶白色的雪糕依次经过巧克力浆的池子,均匀淋上一层厚厚的巧克力脆皮。
编辑:凡闻