陕10月抽检57批次食品不合格 含餐饮具纯净水

　　根据省食药监局通报，2017年10月共抽检各类食品样品1841批次，其中检验项目合格的样品1784批次，不合格样品57批次，样品合格率为96.90%。

　　在抽检发现问题的57批次不合格样品中，检出其他微生物超标31批次，包括餐饮具、纯净水中检出大肠菌群，馒头、果汁中霉菌超标，面包中菌落总数超标。超范围超限量使用食品添加剂11批次，包括苏打水、黄酒中检出甜蜜素，固体饮料、酱腌菜中检出苯甲酸，辣酱中苯甲酸超标，酱卤肉中检出亚硝酸盐，包子中检出铝，粉带中铝超标。检出禁用兽药9批次，包括鸡蛋中检出恩诺沙星、氟苯尼考，鱼中检出呋喃唑酮代谢物。检出质量指标不达标4批次，包括面包、兰花豆中酸价超标，矿泉水中界限指标不达标。检出兽药残留1批次，为鱼中恩诺沙星超标，国标规定鱼类养殖过程中可以使用适量恩诺沙星，但对其使用量有严格的限量规定。检出农药残留1批次，为茶叶中草甘膦超标。针对以上抽检中发现的问题，各级食药监管理部门已经采取措施依法查处，督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品。加强对生产经营企业的日常监管，加大跟踪抽检力度，防控食品安全风险。华商报记者 李琳

编辑：王翠萍