因建议癌症患者放弃化疗 美“大师”被判赔偿1.05亿美元

　　最近，国外媒体《圣地亚哥联合论坛报》报道了一个美国宣传“酸碱体质”理论的畅销书作者Robert.Young，被法院判处赔偿一位癌症患者1.05亿美元，原因是他号称自己是医生，并建议那位患者放弃化疗等正规治疗。

　　据报道，这一判决是刑事判决结束后的民事赔偿。2002年，Robert.Young出版了一本名为《酸碱奇迹：平衡饮食，恢复健康》的书，并先后出版了《酸碱奇迹》系列丛书，成为酸碱体质理论大师。2014年，其因无照行医等罪名被逮捕。在刑事审判时，检方将他称为“兜售伪科学的江湖医生”。

　　根本不存在酸性体质碱性体质

　　“酸碱体质”一说在中国也有市场。在网上搜索，出现一大堆类似于酸性体质是万病之源，碱性体质易生男孩，如何分辨碱性食物和酸性食物之类的文章。

　　酸性体质的重要理论，就是通过补充碱性营养剂或进行食物选择，让身体从酸性转向碱性。但食物真的能影响身体酸碱吗?

　　根据公开的百科资料，人体生命活动过程中不可避免地产生含酸的代谢产物(碳酸、乳酸等)和碱性产物。但人体有三个调节系统可以进行酸碱平衡，肾脏可以通过尿液排掉多余的有机酸，呼吸会快速排掉很多酸性成分，体液也会中和酸碱平衡，因此正常生物体的体液酸碱度(PH值)总是稳定在一定范围之内。

　　研究显示，某些肿瘤组织周围环境的确会偏酸。但是，这是肿瘤细胞的代谢和正常细胞不同造成的结果，而不是偏酸的环境造成了肿瘤。

　　为了推动这些学说，倡导者往往会找出各种所谓权威背书，但实际上这些权威多是无法考证的。比如酸碱学说中，曾经提及约翰霍普金斯大学持赞同观点，以至于美国top20的约翰霍普金斯大学医学院的官方网站不得不公开辟谣，“酸性体质是万病之源?答案是‘否’。根本不存在酸性体质和碱性体质。真正有效的癌症治疗，仍然是正规医院的正规治疗。

　　利益推动是伪科学盛行原因

　　利益推动也是所谓酸碱学说这样的伪科学之所以能够盛行的重要原因。

　　美国酸碱学说大师在把自己包装成养生专家后，开发了各种“碱性”营养保健品，甚至给重症患者提供据称可以治疗癌症的治疗方案。国内也有不少保健品厂家打着酸碱体质的旗号进行营销，比如说产品有助于改善酸性体质，或者用这套理论指导生男生女。

　　另一方面，这些学说也迎合了部分消费者心理，对于病人来说，尤其是目前一些尚无解决方案的疾病患者，一种宣称能够治疗百病的神药往往有莫大吸引力。

　　一度流行的《把吃出来的病吃回去》，因为宣传绿豆的功效，绿豆价格一度翻番。而最后的验证，绿豆不过是清热解毒的上好食材。

　　国家市场监管总局曾经发布过一个《关于防范保健食品功能声称虚假宣传的消费提示》，指出凡是含有“替代胰岛素治疗糖尿病、防止老年痴呆”等等类似宣传说法的保健品都是虚假宣传，但往往这些产品也是市场上颇受欢迎的保健产品。甚至还有老人把保健品当药品吃延误了正规治疗。

　　预防各种伪科学，不仅需要更多真正专业的科普教育，也需要消费者自身提高警惕。 据界面

编辑：钟梦哲