怕吗？研究：烤面包污染空气或比汽车尾气还严重

社会新闻新华国际 2019-02-17 17:38:20

[摘要]美国研究人员发现，烤面包导致空气中颗粒物增加，烤面包机周围空气污染程度甚至比交通繁忙的路口还严重。尽管烤肉或煎炸等烹饪方式均会污染空气，但烤面包危害最甚。

美国研究人员发现，烤面包导致空气中颗粒物增加，烤面包机周围空气污染程度甚至比交通繁忙的路口还严重。尽管烤肉或煎炸等烹饪方式均会污染空气，但烤面包危害最甚。只要开启烤面包机即向空气中释放有毒颗粒物，残存在机器内的面包屑受热也会释放不少颗粒物。你怕了吗？