无面不欢！西安人宅在家最爱做面食 酵母销量全国最高

　　疫情之下，凸显“宅经济”，西安人对外卖蔬菜及日用品需求激增。数据显示，西安外卖超市类订单同比增长201%。

　　今日，美团发布《2020春节宅经济大数据》显示，西安人最爱居家做面食，美团外卖上烘焙类商品的搜索量增长了100倍。西安人是重度面食爱好者，宅家无面不欢。数据显示，西安是全国酵母销量最高的城市。

　　整体而言，西安的城市购买力位列全国城市二十强，过去一个月销量前十的商品依次是：口罩、橘子、鲜果切、青岛啤酒、豫竹香辣牛肉面、土豆、葱、香蕉、方便面和鸡蛋。西安的超市订单量同比增幅达到201%。数据显示，西安人最喜欢从超市购买砂糖橘，其次是大豫竹干吃面。方便面是居家必备品，从销售情况来看，老坛酸菜是国民泡面之首，而西安人则更爱豫竹香辣牛肉面。

　　饿了么数据也显示，受疫情影响，越来越多西安消费者选择在家通过外卖下单的形式囤粮、囤菜，因此近一个月以来，整体外卖笔单价环比增长77%，其中长安区环比增长111%，增幅最高，其次为鄠邑区，环比增长1倍。热门买菜单品前五为西红柿、香菜、土豆、胡萝卜、豆腐皮。

　　疫情发生以来，西安人对蔬菜和日常食品需求数量激增。据西安盒马鲜生采购总监王刚介绍，盒马生鲜在西安市场的投放比往常增长4至5倍。

　　从购物人群看，使用外卖购物的人中，有1%出生于1970年之前，是50岁以上、更偏爱在家做饭的人群，说明中老年群体也加入了“外卖扫货团”；还有36%的消费者是80后，这部分外卖用户在过去一个月的增长幅度最大，达到了7%。90后依然以53%的比例牢牢占据了外卖平台主力军的位置。他们推动方便面、豆干、饮料、膨化食品、叶菜成为过去一个月商品销量的Top5，堪称“宅家快乐五件套”。

　　此外，疫情期间，安全是公众关心的最大焦点。数据显示，有八成外卖订单备注上，要求使用“无接触安心送”。此外，过去一个月中，用户对口罩等防护类商品、家中常备各类药品的需求，基本都是通过外卖得以实现。

　　此外，期间还出现了不少居家的有趣现象。数据显示，猫奴通过外卖买走了4万份猫砂、5万份猫粮；有的则不仅承包了零食销量Top3的辣条、辣面筋和辣魔芋，还消耗了近29.5万份老坛酸菜牛肉面和11.6万份火鸡拌面。更有人没地方使劲儿就洗碗，让钢丝球的销量涨幅达到了108%；更有脑力爆棚者，“组团”买走了15577套乐高、1819个魔方和1286个拼图。

　　华商报记者 李王艳

编辑：报社方正