西安高新区：制止餐饮浪费，我倡议！

　　坚决制止餐饮浪费行为，

　　切实培养节约习惯，

　　引领文明健康消费时代新风尚，

　　在全社会营造浪费可耻、

　　节约光荣的良好氛围。

　　高新区文明办、创新发展局、食药监高新分局

　　向高新区内各餐饮服务单位发出如下倡议：

　　01

　　营造良好氛围

　　各餐饮服务单位要通过张贴放置“浪费可耻、节约为荣”“光盘行动”“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”等宣传标语、

　　店内海报、视频、点餐提示等多种形式，营造文明用餐、浪费可耻、节约为荣的氛围。

　　02

    履行社会责任

　　各餐饮服务单位要将制止餐饮浪费纳入到餐饮生产、加工、服务的全过程，减少餐厨垃圾;

　　及时提示消费者根据用餐人数合理点菜、适度消费、避免浪费;

　　提醒消费者“吃多少点多少，吃不了就打包”，并积极提供打包服务。

　　03

　　创新服务模式

　　各餐饮服务单位要科学合理设计宴会菜单，调整菜品数量、份量;

　　菜单上标识菜品主料净含量，鼓励企业提供小份菜、半份菜服务;

　　餐桌上放置公筷公勺，提倡分餐制，落实《陕西省餐饮服务业“公筷公勺分餐”行动实施指引》。

　　04

    发挥示范带动

　　各级“文明餐桌”示范街区、示范店要带头厉行节约，杜绝餐饮浪费，积极探索餐饮节约的新途径、新方法，推出成效突出、群众认可的典型经验和做法。

　　坚持诚信经营

　　各餐饮服务单位严格遵守食品安全相关法律和标准规范。

　　规范经营行为、明码标价、货真价实、诚实守信，维护好消费者合法权益。

　　节约在我心中，节约在我手中。

　　餐饮浪费虽事小，日积月累危害大。

　　行动起来吧!

　　从日常小事做起来，

　　一起助力降本增效，

　　一起攻克“三大难关”，

　　让我们共同努力为高新的发展

　　贡献每一个人的点滴力量!

编辑：秦小雅