守护舌尖上的安全西安经开区督导检查“三防”设施落实工作

经开区经开区 2021-10-29 12:44:56

[摘要]为进一步保障市民群众舌尖上的安全，推进国家食品示范城市复审工作，10月27日上午，西安市市场监管局经开区分局组织工作人员下沉开元、天元农贸市场，对食品经营单位“三防设施”建设工作进行了监督检查，确保经营户诚信经营、规范操作。

为进一步保障市民群众舌尖上的安全，推进国家食品示范城市复审工作，10月27日上午，西安市市场监管局经开区分局组织工作人员下沉开元、天元农贸市场，对食品经营单位“三防设施”建设工作进行了监督检查，确保经营户诚信经营、规范操作。

检查开始前，工作人员在开元、天元市场现场召集食用农产品重点品种经营商户和市场开办方召开现场会，传达近期西安市关于疫情防控、农贸市场创文、食品安全复审有关文件精神，并对市食品复审工作专班暗访督察问题进行了反馈。工作人员要求各经营户必须严格按照疫情防控要求，认真落实好扫码测温戴口罩等防控措施，在确保农贸市场疫情安全的基础上，克服一切困难，尽快优化完善三防设施建设，确保三防设施建设统一、达标、规范。

检查现场，工作人员深入生鲜肉类经营商户进行逐户检查，重点对“三防"设施、证照公示、从业人员健康证，索证索票等进行了查看，并对发现的问题当场指出，要求经营户按照落实好索证索票制度，高标准完善“三防设施”建设。

下一步，西安经开区将严格围绕国家食品安全示范城市复审工作，加大农贸市场、食品生产经营户的监督检查力度，及时查漏补缺，补齐短板，为辖区人民群众打造放心、安全的消费环境，有力保障国家食品安全示范城市复审顺利通过。