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“老字号”开进社区,家门口就能买“五一鲜包”

曲江新区 曲江新区 2022-10-08 22:15:23

  10月6日,西安饮食股份有限公司

  首家直营老字号社区店

  ——五一饭店秦川社区店

  开门迎客

  开业首日,迎来周边客流青睐

  店内人气爆满

  也标志着西安饮食布局社区餐饮连锁化

  发展新步伐加速

  老字号活力激发,首家社区连锁直营店来了

  五一饭店秦川社区店

  位于秦川社区30街坊一楼底商

  “我们店周边地铁站等交通很便利

  而且居民很多

  社区周边包含东方厂、华山厂、秦川厂

  以及小学、幼儿园、中学。”

  五一饭店秦川社区店工作人员介绍道。

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  “没想到五一饭店开到了家门口

  我们是专门来买五一鲜包的。 ”

  家住附近的刘女士带着孙女

  正在排队,她还表示:“这包子非常好吃

  是我们那时候的味蕾回忆

  现在买给孩子也尝尝。”

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  五一饭店秦川社区店

  为“外带档口+餐厅”的销售模式

  外带档口主要有包子、卤制品等产品

  覆盖堂食、外卖、外带等多种场景

  店面以五一鲜包包子、锅贴、稀饭

  饺子、凉菜类产品为主

  聚焦“一日三餐”的复合型门店

  卤菜、烧烤可满足人们下班休闲

  家庭小聚娱乐“第四餐”选择

  线上销售主营套餐为主

  缔造美好生活,城市15分钟便民圈走俏

  “大部分市民更希望在小区周边就能

  实现日常餐饮需求

  另外,社区居民对老字号品牌认知度高

  因此,以社区为中心的街边店

  档口店,成为了餐饮行业新的流量入口。”

  西安饮食负责人还表示

  “我们把老字号开到群众家门口

  让更多的群众在家门口就能品尝到

  真正的老字号。”

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  今年以来,西安饮食聚焦

  “餐饮主业+食品工业”

  叠加式双轮驱动,部署重要战略举措

  紧跟西安中心城市建设步伐

  围绕“服务民生、提升品质、传播文化”目标

  进一步延伸拓展老字号社区餐饮供应服务

  加快西安饮食布局社区餐饮连锁化发展新步伐

  迈出了老字号创新转型的新局面

  为西安市民打造便民美好生活起到积极意义

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  未来,西安饮食还将继续探索门店走进社区

  走进群众的模式,惠及更多群众

  加快老字号融合创新发展

  深耕城市15分钟便民生活圈

  满足市民对美好生活的向往和追求


来源:曲江新区

编辑:齐少恒

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