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酒楼经理当场吞下顾客饭菜中蟑螂(图)
http://news.hsw.cn   2008年06月11日 06:32:08     进入论坛
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酒楼经理当场吞下顾客饭菜中蟑螂(图)

营业经理将蟑螂吃掉后,几位客人向酒楼负责人(右)挥手表示不必再免单。本报记者刘媚摄

本报讯(记者 张应昂)顾客用餐时发现菜里有蟑螂,叫来酒楼营业部的经理理论时,酒店方提出的两个解决意见均遭到顾客否定。随后,营业经理根据顾客提出的方案将蟑螂吃了。市消协的朱律师在接受采访时认为,“吃蟑螂”方案不道德,双方应以和为贵,通过协商解决问题。

顾客 卤菜里吃出蟑螂

昨天中午,市民钟先生带朋友来到香洲某知名酒楼用餐。其间,钟先生的朋友曾小姐在吃了一半的“卤水拼盘”里发现有蟑螂。随后,钟先生叫来酒楼的相关负责人,酒楼方承认菜里有蟑螂一事,并先后提出两套解决方案,均遭到顾客的否决。

顾客钟先生认为,出现这种事情(菜里有蟑螂),影响了他和朋友的食欲,用餐的心情也大打折扣,“而且吃下去的东西是否会影响我的健康还不知道呢。”钟如是说。随后,酒楼的营业经理再次来协商解决问题。钟先生提出两个解决方案:“要么你们把蟑螂吃了;要么照单全免。”钟说,他们的第二个方案还没有说出来,营业经理就把蟑螂给吃下去了。

“当时我们也只是提方案而已,也制止了她(营业经理)不要吃蟑螂。”曾小姐说,营业经理吃下蟑螂后,他们也感到内疚。“但是,后来酒楼的负责人进来,说不收我们的钱,要赶我们走,这太让人难以接受了。”钟先生表示。

酒楼 让吃蟑螂侮辱人格

据酒楼负责人介绍,事发后,酒楼的相关人员就解决问题同顾客进行了协商,先后提出“赔偿100元+卤水拼盘免单+送小点心”及“照单五折”两个方案,均被顾客否决,直到后来的吃蟑螂事件。

“让我们的人吃蟑螂,这太有辱人格了。”该负责人表示,也是基于此,她随后再次来到钟先生他们用餐的包房,在首先对钟先生一行表示歉意,“菜里出现蟑螂是我们的不对。”随后,她提出“我们终止买卖合同,我不收你们的钱,不做你们的生意,你们也立刻离开我们的地方。”该负责人解释道,她之所以有这一举动,是出于为员工打抱不平。

记者随后要求见一见吃蟑螂的营业经理时,该酒楼负责人称营业经理一直在哭,已被同事们劝离现场并送回住处。

最终,此事以顾客买单,酒楼负责人道歉收场。

律师 提出“吃蟑螂”不道德

就香洲某知名酒楼“吃蟑螂”一事,记者昨天咨询了市消协的朱律师。朱认为,按照消费买卖合同,这种事情一般按“损失赔偿原则”来处理。即顾客在消费时,饭菜里出现蟑螂等异物,首先这道菜(饭)的费用肯定是要免的,其次,消费者可就精神损失进行一定的索赔,至于赔偿的金额,应通过双方协商解决。“而‘吃蟑螂’方案,在我们中国传统的道德价值体系中是有违社会公德的,是不道德的要求。”朱律师称他反对这种方案。“当然了,我想这次顾客可能也是开个玩笑,而不是真的要那个营业经理吃蟑螂的。”

广东国晖律师事务所程清秀律师认为,酒店营业人员如遇到类似顾客要求吃蟑螂的事情时,可以拒绝答应,并建议消费者到市消委会进行投诉。

来源: 南方都市报
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