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“青山绿水就是金饭碗” “秦巴妹子”为自己创出好日子

来源:华商网-华商报 时间:2023-05-11 22:12:37 编辑:方正 作者:常彭朵 版权声明

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  “秦楚咽喉、终南首邑”。5月10日、11日,“喜迎妇女十三大·巾帼奋进新征程”中央主流采访团来到了陕西省的商洛和安康。

  “青山绿水就是金饭碗”

  “春花的院子”位于商洛市柞水县朱家湾村,距离牛背梁国家级自然保护区很近。女主人李春花是柞水县巾帼创业先锋联谊会会长、全县农家乐和民宿产业的领军人物。她说,秦岭终南山公路隧道打通后机遇特别好,从西安出发走高速1个多小时就能到村里。得益于此,朱家湾的民宿产业发展得“红火”起来。

  5月10日中午时分,采访团离开牛背梁景区来到了“春花的院子”。院子背倚青山,有就餐服务、民宿服务及客房服务,面积1200多平方米,客满时能接待300多人。1966年出生的李春花是青海西宁人,18岁嫁到朱家湾村后,跟着婆婆学得一手好厨艺,如今她已是省级非物质文化遗产“柞水十三花”地方菜系传承人。

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“春花的院子” 位于商洛市柞水县朱家湾村

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柞水县秦丰村木耳基地

  创业38年,李春花说自己收过药材、做过服装,干过的非常多。2007年包茂高速组成部分秦岭终南山公路隧道竣工运营,同年“春花的院子”对外经营。2007年朱家湾村只有4家民宿,发展至今全村共504户其中216家都是农家乐。

  朱家湾村离高速近,地理位置最好。李春花介绍,村里农家乐的发展带动了柞水县其他地方妇女的就业。“我们村办的农家乐,住在村子周边的姐妹们有来做周末工的,也有做长期工的。”

  李春花鼓励农村妇女依托营盘旅游资源优势自主创业,在“春花的院子”开展各类农家乐餐饮、文明礼仪、创业就业培训20余次,带动200余名妇女群众创业就业,为妇女解决就业岗位50余个。

  “最开始全县都特别贫穷,女人们围着锅台转,围着家庭转。现在办起农家乐,身边的姐妹们赚到钱日子有了盼头,大家将钱多花在孩子的教育上。”李春花说。记者还了解到,员工的孩子高考考上一本,李春花会奖励800元,考上二本奖励600元。

  李春花也为柞水的文明推广做出积极贡献,几十年来精心研究的本土“柞水十三花”宴席,于2013年被陕西省人民政府、陕西省文化厅评为“柞水十三花”陕西省非物质文化遗产传承人。

  询问李春花对未来的期盼,她说“要把生态环境保护得特别好,青山绿水是饭碗,要长长久久地保护好。”

  “木耳种植这条路走得真没错 ”

  从“春花的院子”离开后,坐上大巴车行驶十多分钟,记者又来到了柞水县秦丰村木耳基地。这个时节的木耳基地里,拥簇在菌棒上的“小耳朵”蓬勃着无限的生机。

  当地地势一条沟连着一条沟。柞水县委常委、统战部部长朱邦发介绍,目前县里大力发展沟域经济,各村之间产业差异化发展,而秦丰村发展的就是木耳产业。

  秦丰村木耳基地具体位于柞水县营盘镇秦丰村二组,占地面积41亩,总投资363万元,建成钢架结构木耳大棚61个,可进行木耳产品包装设计与自动分拣包装,每年可发展吊袋木耳71万袋,生产木耳干品7.1万斤,实现总产值213万元。

  “这条路走得真没错。我今年包了14个大棚,每个大棚能挣5万元左右。依靠木耳产业,我们当地60多名妇女有了在家门口致富增收的途径。收入年年涨,生活节节高,日子越过越舒心。”61岁的陈道莲在自家大棚一边观察木耳长势一边和记者说。

  岚皋妹子很“泼得”

  山路十八弯,一侧是烟火人家,一侧是滔滔岚水。5月11日上午,载着采访团的大巴车穿梭在大巴山山脉,目的地是安康市岚皋县桃园村。随行的岚皋县妇联干部说,岚皋的妹子都放得开很能干,用方言讲就是“泼得”。

  桃园村距离岚皋县城32公里,是典型的人少地少资源薄弱的小村庄。2018年,为改变村子贫弱落后状况,省巾帼建功标兵、村支书周益琳带领村民们挖掘本地山林资源走村集体经济。

  在合作社栽植的桑葚基地里,正是桑葚成熟时,缀在枝头的桑葚果个大、色紫红。周益琳介绍,合作社流转土地共300余亩,分别栽植了蚕桑、蛋白桑、果桑等,应季的蛋白桑芽菜、蛋白桑芽茶、新鲜桑葚果等远销到各大酒店和特色餐饮点。

  成熟的桑葚果经采摘被摆到了当地超市的货架上,也在电商平台销售。剩下的桑葚果用于酿酒,规格500g的桑葚酒一瓶售价189元。去年桑葚果丰产,桑葚果酒实现创收20多万元。

  几年来,合作社带动邻近5个村80余户共120余人务工就业,其中大部分是脱贫劳动力、留守妇女,合作社村集体经济年收益50余万元以上,农户稳定分红1.8万元。

  致富路上,精神物质两手抓。2018年桃园村实行了村规民约以改善民风。“原来村里过红白事,行礼200、300元不等。实行村规民约后开启新民风,行礼基本在100元。”周益琳说。

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岚皋县景田养殖有限公司 陈景田摸着圈舍里的牛

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岚皋县桃园村 女支书周益琳在桑葚基地

  “牛姐”能闻声摸耳识牛病

  “农场小,故事可不少。女主角是我,旁边的是我丈夫,他不善言辞默默干些苦活累活,我来发言。真正的主角实则是我身后圈舍里的牛。”11日中午,采访团来到了岚皋县景田养殖有限公司,负责人陈景田幽默介绍到。

  陈景田是岚皋县蔺河镇有名的养牛达人。养牛近10年,她能摸牛耳、听牛拉粪声判断牛是否患病。“一手握住牛的耳朵,能感受到3个温度。耳根部分温度最高、耳中温度略低、耳尖温度凉。如果3个点温度是一样的,这头牛可能就发烧了。”陈景田现场向记者演示,摸了牛耳后她肯定“这头牛健康得很。”

  农场现有牛100多头,主要品种是原产于瑞士阿尔卑斯山区的西门塔尔牛和原产于法国的夏洛莱牛。跟随陈景田走进牛舍,头上自来卷明显的一头牛叫“型男”、体型格外大的一头牛叫“壮壮”,还有“社长”、“高富帅”和“皇后”……“皇后”身旁依偎着两头小牛,分别叫“小龙”和“小龙女”。陈景田高兴地向记者分享说,“今年二月二那天,‘皇后’为农场喜添了一对龙凤胎牛。自然受孕的情况下,牛生龙凤胎的机率是万分之一。”

  19岁时,陈景田离开家乡在外打工,学过理发、洗过碗、端过盘子,之后又回到岚皋县城卖床上用品,网购兴起产品不好卖,2014年陈景田和丈夫一合计干脆拿着做生意攒下的几十万回村养牛。2014年初,圈舍里只有12头年。2016年,镇政府两名工作人员和县妇联主席为陈景田做担保,获得政府创业贷款60万元,注册成立“岚皋县景田养殖有限公司”。循环的养殖模式,从最初的十几头到如今的上百头,陈景田的事业越做越大、越做越好,销售旺季时有一天卖出5头牛的好成绩,2022年卖出100头牛,毛利300多万元。

  陈景田还在牛舍直播,给牛唱歌跳舞翻筋斗。在她的辐射影响下,通过土地流转、吸纳务工、收购牧草、免费配种、养殖指导等方式,带动周边农户致富增收,现有养牛户35户,实现年人均增收1200元。

  “赚钱不需要去远方,就在我们的家乡。牛陪伴了我近10年,牛的眼中只有我,我的眼中也有牛。它们给了我高额回报,我要努力把产业做大做强,做出品牌,为全国甚至全世界的市场提供安全、绿色高品质的牛肉。”

  华商报记者 常彭朵文/图



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