“技能出彩·技能报国”2023年西安市高技能人才职业技能竞赛西式烹调、西式面点赛项开赛

　　为大力弘扬劳模精神、工匠精神，充分发挥技能竞赛对高技能人才培养引领示范作用，构建全方位、高层次、多途径的技能人才培养体系，打造高素质、高水平技能人才队伍，促进行业经济社会跨越式发展。10月19日上午，由西安市人力资源和社会保障局、西安市总工会主办，西安新纪元烹饪技工学校承办，西安市灞桥区人力资源和社会保障局、西安市灞桥区总工会、西安市职业技能协会协办的2023年西安市“技能出彩·技能报国”高技能人才职业技能竞赛西式烹调、西式面点赛项在西安新纪元烹饪技工学校拉开帷幕。

　　西安市灞桥区人大常委会副主任、区总工会主席朱列，西安市灞桥区人社局党委委员、副局长周美妮，西安市政协常委、陕西宇民教育集团副董事长、西安新纪元烹饪技工学校校长李东霖，西安市职业技能协会常务副会长、秘书长赵秦伟，原陕西省工信厅副巡视员、陕西省烘焙行业协会名誉会长、大赛裁判长张鉴，西安市灞桥区人社局职业能力建设科科长陈力文，西安新纪元烹饪技工学校常务副校长陆晓锋等领导出席。西安励海言教育科技有限公司经理张红建，西贝莜面村人力资源部总监刘俊心等多家校企合作企业领导代表参加。

　　开幕式在优雅的开场舞中拉开序幕，西安市政协常委、陕西宇民教育集团副董事长、西安新纪元烹饪技工学校校长李东霖致辞。李校长指出，西安新纪元烹饪技工学校历来重视职业技能的培育工作，始终坚持把人才工作放在经济社会发展的重要位置，大力实施“人才强校”战略，深入推进技能人才培养，他希望通过本次竞赛的开展，会有更多技能人才在这个“大舞台”脱颖而出，成为引领产业发展的“新引擎”，激励更多人特别是青年一代，掌握更高技能，投身高质量发展，创造人生新的精彩未来。

　　西安市职业技能协会常务副会长、秘书长赵秦伟在致辞中表示：本次西安市高技能人才职业技能竞赛的开展，为广大技能人才提供了一个很好的交流、学习、竞技平台，激发了更多青年学技能、用技能、比技能的热情。他希望，通过本次大赛，进一步激发全市技能人才队伍的活力和创造力，让技能成材、技能报国成为时代风尚；希望参赛选手们通过竞赛，不断提高技能水平，拓宽职业视野，成长为能工巧匠、大国工匠，以精湛的技能实现人生价值。

　　展工匠精神，以技能致胜。据悉，本次高技能人才职业技能竞赛旨在为更多的能工巧匠、技术能手搭建平台，切磋技艺、分享经验、展现风采。大赛设有西式烹调、西式面点两大赛项，分为理论考试和实际操作两个环节，全面考察参赛选手们的专业知识和操作技能。开幕式结束后，100多位参赛选手将展开激烈角逐，充分展示自己的职业技能风采。

编辑：赵晓雪