“紫色珍珠”跨越山河 西安构建起60余个百亩标准化葡萄果园

电商平台已成为农户重要的销售渠道　鄠邑区农培中心供图

葡萄园里硕果累累

秦岭北麓，渭水之南。阳光穿透浓密的葡萄枝叶，在鄠邑区十万亩果园里投下斑驳的光影。果农们穿梭于藤架之间，手中剪刀开合之声不绝于耳，一筐筐“户太八号”“阳光玫瑰”被小心地搬运上车……连日来，记者在采访中发现，空气里弥漫的甜香，预示着丰收季已然到来。

在这片被誉为“葡萄生长黄金地带”的土地上，西安现代农业发展正结出累累硕果。近年来，我市围绕“稳面积、提品质、增效益”发展思路，构建起以5个省级现代农业园区、12个市级示范园区和60余个百亩标准化果园为支撑的葡萄全产业链发展格局。

如今，丰收的果实正通过多元化的销售路径，快速走向全国市场，成为扎实推进乡村全面振兴的重要力量。

电商赋能　小“屏幕”打开大市场

8月26日，清晨6时许，鄠邑区的葡萄园里已是一片繁忙。

“高素质农民”张宇浩一边检查果品质量，一边通过手机接单。“今天有北京的客户下单50箱，下午必须发走。”张宇浩告诉记者，他创建的“默然精选”电商平台，如今已成为当地农户共享的销售渠道。

在附近的一处果园里，种植户张超正按照电商标准精心挑选果实。“过去只会种不会卖，现在通过宇浩的平台，我的葡萄能卖到上海、广州。”张超一边说，一边打开手机向记者展示最新订单。“昨天发了30多箱，最远到哈尔滨。”他说。

“我们通过高素质农民培育工程，重点强化电商运营能力培训。”鄠邑区农业培训中心主任张存花告诉记者，目前已有百余名学员掌握了直播带货、社群营销等新技能，带动周边500余户农户实现线上销售转型。据统计，今年“葡萄季”开启以来，当地电商日均发货量已突破2000件，同比增长约40%。

抱团销售　“金果子”引得客商来

不仅如此，传统的批量销售渠道同样繁忙。

8月25日，在位于鄠邑区蒋村街道的集中收购点，来自上海的水果采购商李典仔细查验着葡萄的品质。“我每天在这里采购，通过冷链物流，36小时就能摆上上海超市的货架。”李典说。

高素质农民服务队负责人王战穿梭在人群中，他一边对接客商，一边组织农户送货。

“我们组建的服务队，专门帮助散户对接大客户，实现规模化销售。”王战翻开笔记本，页面上密密麻麻地记录着近日的销售数据：8月6日，上海客商采购2万斤；浙江客商1.6万斤；西安本地超市1万斤……

记者在采访中发现，这种“抱团销售”的模式，有效提升了种植户的议价能力。种植户朱园园欣喜地告诉记者：“客商一次性收购了我家三分之二的葡萄，再也不用为销路发愁了。”

在收购现场，鄠邑区农业培训中心主任张存花和高素质农民们一起忙碌，她笑着告诉记者：“在整个葡萄生长期，我们从产前、产中全方位护航葡萄产业发展，到成熟季大家通过‘抱团销售’方式，让葡萄真正成为群众增收致富的‘金果子’，为扎实推进乡村全面振兴注入持久动力。”

模式创新　“易货”贸易拓新路

在位于鄠邑区玉蝉街道的西安锦洋生态葡萄园，一种创新的“易货模式”正在进行。

据西安锦洋生态葡萄园负责人张党会介绍：“我们去年开始尝试这种模式，开园10天即完成了80%的葡萄销售，效率高、省心省力省事，今年提早布局‘易货联盟’各个平台，园区所有葡萄都通过这些平台销售。”

记者了解到，这种“易货模式”是指与临潼石榴、周至猕猴桃等优质果品的园区，以及西旅集团等平台形成“易货联盟”，通过共享客户、互助销售等方式，提升葡萄销售效率。

8月22日，记者在西安锦洋生态葡萄园看到，工作人员正在对葡萄进行修剪、装袋，再由快递员密封、装箱、贴码，发往全国各地的合作企业。

值得一提的是，为保障物流效率，园区与重点物流企业合作设立了打包点。正在打包的一位物流工作人员告诉记者：“最近，每天都要发走上千件货物。”

品质筑基　标准化生产赢口碑

多元销售渠道的背后，是西安葡萄产业对品质的执着追求。在鄠邑区农业农村局的指导下，当地全面推行标准化生产。

“我们坚持使用富硒生态种植技术，加大有机肥投入，采用生物防治技术，持续改良土壤。”张党会拿起一串葡萄介绍道。

品质的提升让葡萄产业的影响力、知名度持续扩大。

8月中旬，在未央区谭家街道香克林社区香克林小镇广场，户县美丽乡村种植专业合作社带来了优质的葡萄产品。

“让社区群众吃到我们早晨从园子里新鲜采摘的葡萄，好葡萄‘一传十、十传百’，通过口碑传播，这也是我们扩大销售途径的一种好方式。”户县美丽乡村种植专业合作社负责人田鹏飞说。

田鹏飞所负责的合作社产出的“户县葡萄”，不仅进入省外高端市场，而且通过响应我省水果营销市场体系建设相关方案中“进社区”的号召，在本地市场也备受青睐。

记者注意到，田鹏飞向在场群众着重介绍了“户县葡萄”的特点。“我们的产品通过扫码就可以实现溯源，品质更有保障，安全性也更高了。”田鹏飞说。

“我们将继续深化高素质农民培育，推动电商销售、大宗采购、模式创新协同发展！”鄠邑区农业培训中心主任张存花如是说。

夕阳西下，鄠邑区的葡萄园依然热闹。快递车辆忙碌穿梭，直播间的灯光陆续亮起，采购车辆前来装货……从传统种植到智慧农业，从单一渠道到多元销售，西安葡萄产业正走出一条高质量发展之路。一颗颗来自秦岭北麓的“紫色珍珠”，正通过无数新农人的双手，跨越山河，甜蜜万千消费者。

首席记者　骆妍

相关热词搜索：