总体安全状况良好 春节热销食品安全专项抽检结果公布

记者今天了解到，春节前夕，市场监管总局组织全国各地市场监管部门开展春节热销食品安全专项抽检6.7万批次，合格率为98.38%，总体食品安全状况良好。

专项抽检覆盖全国31个省份的旅游景区、大型商超、高速公路服务区、火车站周边等节日人流量大的场所，以及京东、淘宝、美团等23个网络平台。重点抽检糕点、炒货食品及坚果制品、糖果制品、肉制品等热门年货食品。检验项目上，重点检测食品添加剂、微生物、质量指标、农兽药残留等项目。

抽检结果显示，乳制品、方便食品、罐头等9类食品未检出不合格样品。但仍需注意水果及水果制品、调味品中超范围超限量使用食品添加剂，食用农产品中农兽药残留等问题。

针对本次抽检发现的不合格样品，市场监管总局已督促属地监管部门开展核查处置。