陕西全省奶羊存栏约400万只 羊奶产量达160万吨

本报讯（记者　文艳）10月26日，陕西省政府办公厅发布《陕西省奶羊产业扩量提质增效行动方案（2026-2030年）》（以下简称《方案》）。《方案》立足陕西奶羊产业既有优势，以带动农民增收致富、助力县域经济高质量发展为导向，部署五年专项行动，推动奶羊产业扩规模、提品质、增效益，聚力建设现代奶羊产业体系。

按照《方案》设定目标，到2030年，全省奶羊存栏400万只左右，其中奶山羊380万只、奶绵羊20万只，羊奶产量达到160万吨；生鲜羊乳省内加工自给率达90%以上，质量抽检合格率保持在99%以上，绿色生态养殖模式全面推广。通过五年发展，将陕西打造成全国乃至世界奶羊产业创新策源地、优质种源供给地、高端羊乳制品输出地和产业发展标准引领地。

在区域布局上，陕西将立足资源禀赋，发挥区域优势，紧盯关中奶山羊黄金产业带，建设东部以富平县、阎良区为核心的羊乳加工引领区，中部以泾阳县、三原县为核心的优质奶源基地示范区，西部以千阳县、陇县为核心的良种繁育核心区，打造杨凌优质高产奶羊良种繁育推种业高地，培育临潼区、阎良区、高陵区、蓝田县、陇县、千阳县等20个基地县，推动奶山羊产业做大规模、集群发展。发挥奶绵羊全周年产奶优势，建设神木市、榆阳区、黄陵县3个基地县，带动奶绵羊产业由点到面加快布局。

《方案》明确六大重点行动，全方位夯实产业根基。实施养殖扩量行动，分类扶持适度规模养殖，每年新增或发展养殖大户1000个，新增或改扩建家庭羊场700个、大型规模养殖场20个。因地制宜推广“庭院高床养殖、种养结合循环、集约化发展、租赁托管”4种高效养殖方式。实施“千村万镇百万县”工程，鼓励基础较好的行政村通过“大户带散户、合作社联农户、村集体组织统筹”方式整村推进奶羊养殖，每年培育“千只村”100个；支持基地县乡镇，整合规模场、家庭牧场、养殖大户资源，每年打造“万只镇”20个；力争富平县、陇县奶山羊存栏率先突破100万只，形成“百万县”标杆。