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经销商“炒大蒜”蒜价飙升数十倍
山东金乡、鱼台、苍山等几个县，是全国最大的大蒜主产基地。去年底，山东零售蒜价同比上涨数十倍，每公斤达到9元左右。今年4月底，当地陈蒜批发价每公斤已升至12.2元。蒜价高涨，有种蒜面积缩小的影响，但根源在于经销商“圈地”控制蒜源，种植环节就开始炒作。
近日,山东鱼台县一位蒜商秦斌透露了社会资本如何炒高大蒜价格的细节，揭开了“资本炒作”链条。
重金“圈地”控制蒜源
“民间资本的炒作，首先是在种植环节重金圈地，尽可能控制蒜源。这是近期蒜价快速上涨的主因。”秦斌说，一些经销商根据苗情，与蒜农签订承包合同，提前出资“圈占”了部分蒜地。自“圈占”合同签订之日起至大蒜收获，蒜农只负责浇水，照看蒜苗；其间如需追肥、打药，成本全由蒜商承担，农民只需出工。蒜薹和大蒜全归蒜商所有。
在秦斌的农村老家，方圆三四公里的蒜地，10%左右已被经销商“承包”，这成为炒作蒜价的杠杆。
中间环节层层加价“热炒”
“经销环节的蒜商分多个等级，现在跟我订货的多是一级收购商，这些中间商收到大蒜后，会层层加价倒手。”秦斌说，当前大蒜经销商的炒作手法最起码有几个：
一、利用“倒春寒”、西南大旱、种植面积减少等概念，大肆炒作。事实上，这类情况过去时常发生，影响范围往往有限，但一经被当作“概念”一样炒作，涨价效应就会被立即放大。
二、“买空卖空”。一些资金雄厚的大老板一方面组织货源，另一方面发布供货信息，并以较高价格与下一级经销商谈判。因此，新蒜虽未上市，价格已经抬得很高。
三、将库存大蒜层层转包或囤积居奇。冷库为经销商炒蒜提供了很大便利，大蒜在冷库中存储两年不成问题，可以囤积居奇也可以不停易主升值。“2008年新蒜收购价每公斤不到0.1元，这批蒜一年左右零售价被炒到每公斤10元，简直就是暴利啊!”秦斌感慨万千。新华
专家分析
房价上升影响CPI
虽然创出年内新高，但物价上涨水平很平稳
“最近蔬菜价格上涨那么快，CPI不涨才怪。”中国社科院金融研究所金融发展室主任易宪容认为，4月份CPI同比上涨，主要是食品价格上涨带动所致。同时，房价的快速上升也传导到CPI上，促使了CPI的上涨。
即使CPI今年已经是连续4个月上涨，创出年内新高，但易宪容认为“还不算太高”。银河证券首席经济学家左小蕾也表示“很温和，不要太敏感。”
左小蕾说，影响CPI连续上涨的因素有很多，最主要的有年初以来的自然灾害因素，蔬菜、肉类价格上涨因素及翘尾因素等，但2.8%的上涨依然很温和。“不要因为经济数据发生一点变化，就觉得通货膨胀预期有恶化的趋势，每个经济体都有其可承受的通胀水平，中国可控制的CPI涨幅应该在5%左右。”她认为，居民的收入在涨，物价当然也会跟着上涨，但仍然在可承受范围之内。
统计局新闻发言人盛来运也强调，目前我国物价上涨水平是温和平稳的，全年把CPI涨幅控制在3%以内是可能的。本报记者刘雪涛
通胀或现加息还是不加？
昨晚7时，经济学家孙飞在接受本报记者电话采访时表示，我国4月份CPI同比增长2.8%，创下了年内新高。虽然这一数据在预期之中，但通胀正在形成。
孙飞分析，引起通货膨胀有两大因素，其一是食品价格，目前的菜价粮价都很高，这是值得忧虑的。另外一个因素是房地产因素，房价高企会带来上下游产业的涨价压力。不过随着国家调控政策的出台，这一因素的威胁已大大缓解。他最后指出，当前存款还是负利率，这必然会加大通胀压力。在已经有了轻微通胀的时候，企业是可以承受加息压力的。
年初，我国提出将全年CPI增幅控制在3%之内。业内人士指出，在强大的通胀压力之下，这个目标将成为一个巨大的挑战，除非央行迅速采用加息工具来控制通胀。清华大学中国与世界经济研究中心主任、央行货币政策委员会委员李稻葵就表示，目前物价的水平已经很严峻，作为防御性的措施，应该考虑适当调高存款利率。本报记者陈思存
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