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陕西24节气面食齐聚一堂 "巨龙"花馍最受网友瞩目

来源: 华商网  2013-11-30 17:12 http://news.hsw.cn 版权声明 编辑:王秋阳

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网友争相拍照“巨龙”花馍

  华商网讯 今日(11月30日),由华商网发起“我为陕西美食正名”的活动在西安饭庄举行,经过一个多星期的网上征集,华商网整理出的陕西24节气面食搬上了饭桌。岐山哨子面、牛羊肉泡馍、擀面皮等一道道为人熟知的陕西小吃如同明星一般,被网友们团团围住争相拍照。

  “巨龙”花馍最受吃货们瞩目

  此次,由华商网发起的“我为陕西美食正名”征集陕西24节气面食的活动引来众多网友的评论和推荐,经过一个多星期的时间,华商网整理出的陕西24节气面食今日搬上了饭桌。

  今天早上11点30分,华商网召集了15名“吃货”在西安饭庄一睹24道陕西面食的饕餮盛宴。网友们刚一进门,就被桌上的两条巨龙模样的花馍所吸引住。一条“巨龙”头顶“囍”字,象征着陕西人婚嫁时吉祥的祝福。“龙身”上妆点着由面团捏塑的五彩凤凰,两个玻璃球的眼睛炯炯有神,显得威风凛凛。一时间,成为了网友们的“宠儿”,争相为其拍照。

  7岁“小西安”分享吃面经验

  各路吃货四方坐定,岐山哨子面、牛羊肉泡馍、枣泥黄馍馍、槐花麦饭等面食也纷沓而来。这些被老陕们司空见惯的家常便饭这时竟成为了焦点,当服务员每每将饭菜端上桌后,吃货们赶紧掏出相机拍照留念,然后开始拉起家常,大侃这道菜如何制作,又有怎样的讲究。桌旁随妈妈一块参加活动的“小西安”告诉小编,他今年7岁,从小就不爱吃米饭,妈妈在家经常做的饭就是臊子面和biangbiang面。并得意地跟小编分享心得,“吃面的时候记得一定要放油泼辣子!”

  资深吃货:陕西面食博大精深

  今年上半年,一条“陕西面落选全国十大面条”的新闻让老陕们伤透了心。而对于西安这名资深“吃货”的网友“老班长拍西安”来说并不感冒,从他的微博中就可以看到,这位“老西安”几乎每一天都会跟网友们分享吃在西安的快乐,而主要的食物来自陕西各地的面食。他告诉小编,“陕西面食博大精深,说中国十大面没陕西面条?何必与此较真,这种评选并不能说明啥,也不会影响我对陕西面食的喜爱。” 

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