探访秦镇米皮制作工艺

　　秦镇62岁的米皮店老板薛联盈，就是祖传的手艺，据他讲，对于媒体报道的凉皮添加剂，他不清楚，他从小学会做米皮开始，就一直按着这传统工艺坐下来的，简单也放心。开店，卖米皮，就是“讲诚信，保质量”。要不就砸了招牌。