工作人员为参赛选手倒酒。
华商网讯 8月31日下午，第二届葡萄酒盲品大赛西安赛区决赛在深巷子葡萄酒超市拉开帷幕，十名从初赛脱颖而出的选手参加了本次决赛，经过两轮比试，前六名选手将作为西安赛区的代表于本月中旬赶赴上海，参加总决赛。
华商网编辑从现场了解到，决赛共分为两轮：选手们要盲品两种葡萄酒，并说出其产地，年份以及品种等相关专业知识，除此之外，选手还要向现场评委阐述判断的依据。
“葡萄酒盲品是个游戏，得坚实的理论基础和严密的逻辑相结合才能玩好这个游戏。”本次比赛的冠军选手、华商网员工冯佳说。而最终的阐述过程，他认为论述谈的就是这个基础和逻辑，从颜色，酒精度，成熟度，用桶的状态去判断酒的最终答案，而这个过程恰似“大数据分析”数据量和算法同样重要缺一不可。
据了解，本次活动组织方还将在今后开设葡萄酒学习班，参赛选手也将加入到学习班之列，为大家详细介绍葡萄酒。
