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在汉中市汉台区铺镇陈岭村有一养猪场，年出栏量达800至1000头，而这小有规模的猪场，是23岁小伙儿蒋光武的猪场。从打扫猪舍、给猪喂饲料，再到为小猪打疫苗，给母猪接生全是他一手包办。近日，他还领到了“新型高级职业农民”的认证资格证书，他也是全省第二批新型高级职业农民中最年轻的一位。
19岁进猪场 从打扫猪舍到应聘场长
4月20日下午3时许，在汉中市汉台区铺镇陈岭村，蒋光武刚为小猪接种了疫苗。23岁的他戴副眼镜，看起来斯文憨厚。说起他是全省第二批新型高级职业农民中最年轻的一位时，他有些羞涩，拿出近日刚领到的“新型高级职业农民”认证资格证书，笑着说，“最年轻的呀，还真是没想到。”
蒋光武是汉台区铺镇王庙村人，毕业于中央广播电视大学的他，因为对动物兴趣浓厚，在大学时便选择了畜牧兽医专业。蒋光武介绍，该专业重于实践，所以在学校上了一年多的理论课后，便开始了校外实习。
“19岁进猪场，从打扫猪舍，清理猪粪便开始。”蒋光武介绍，第一次实习时，是在一个不大的养猪场里，因为刚出校园亲身实践，所以兴趣也很浓，整日跟在技术员身后转，想要学技术，但因为猪场小人员也少，学到的东西也少，半年后，第一次实习便结束了。
“第二次便应聘技术管理岗位，这一次也遇到了一位好老师。”说起第二次实习经历，蒋光武兴高采烈的介绍起来，学习喂猪，观察猪群，根据猪的不同表现，判断猪的生长状况，猪禽疾病，最后便是练习打针，技术活儿从易到难，蒋光武都跟着老师一一学习，“打针是最难的，猪会跑，针管常扎到手，每次手流着血，还得满猪舍追着猪打针。”
第二次的实习时间仅有三个月，后来老师带着他离开了原猪场，去了新猪场，蒋光武说，“给老师做副手，又干了一年多，学了很多技术，这段时期是技能提升最快的时候。”
当了清扫员、技术员，蒋光武便想要挑战更高的职位——场长。蒋光武介绍，离开老师后，他又去了一家养猪场，应聘到场长的职位，开始从事管理工作，“当了8个月场长，对养猪场的整个运作流程有了整体了解，根据自己统计出的数据，那8个月场里效益也很好。”
说起为何最终选择离开那里，蒋光武挠挠头笑着说，当时每月的工资是4000多元，而场里的好效益，让他感到付出与回报差距很大，“反正自己也学了技术，有了经验，就想着干嘛不回家自己建养猪场。”
自己办养猪场 从亏损三四万到毛利润十几二十万
2013年蒋光武大学毕业，同年11月11日他回到家乡，这个日子蒋光武也记得格外清晰，因为从那天起，他就已下定了办养猪场的决心。
同年12月，养殖场便办起来了。蒋光武介绍，“回家后的第一件事就是找场地，选好场地后，就买回70多只小猪开始养殖，大年三十晚上我都是在猪舍过的，可最终还是损失了三四万元。”
4月20日，蒋光武回忆起初办养猪场的辛酸说，因为当时不懂行情，第一批小猪买进价高，导致成本高，而更让他无奈的是小猪生病后，他很长时间都治不好，“以前总能对症下药，很快就有疗效，可自己开始养小猪了，却要治疗很久，当时很头大。”
加之当年的整个生猪养殖市场的行情都不好，蒋光武创业初期损失了三四万元，这让他大受打击。随后，在家人的鼓励下，他又继续“战斗”，这一次，他引进母猪，由母猪产小猪，从出生就做好防疫，这大大提高了小猪的成活率，目前，养猪场里自产的小猪存活率能达到98%。
蒋光武介绍，现在猪场的效益慢慢回升，年出栏量达800至1000头，年平均存栏量400头，一年的毛利率能达到十几万至二十万元，“全天几乎都在养殖场，晚上也睡在这里，一天要来猪舍20余次，打扫猪舍卫生、给猪喂食、做防疫、治疗等都自己来，每个出生的小猪也都由我来接生。”
母亲认为儿子有志向 支持他办场
4月20日下午4时许，在养猪场内，一间间猪舍都打扫干净，在“育婴室”内，刚出生不久的猪宝宝跟猪妈妈住在一起，有已出生一星期的，也有刚刚出生一天的，在刚出生一天的猪栏外，蒋光武笑着介绍，“看这小猪是不是很可爱，昨天夜里可折腾我一个通宵，才接生的。”
当天，蒋光武的妈妈黄奇平也在养猪场，她说，她和丈夫是开店做生意的，也猪没想到儿子会养，“大学想让他学建筑，可他自己坚持选这个专业，现在我们也都支持他，起初猪场亏损时，也没想过让他改行，入了行就应该继续，他也有志向，我们相信他。”
铺镇畜牧兽医站站长余小凤介绍，她每月至少会来两次养猪场，做防疫、卫生检查等，“因为蒋光武学过畜牧兽医专业，也有经验，让我们省了不少心，现在属于适度规模，希望养猪场能越来越好。”
华商记者 王雨薇 实习生 简敏
