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在西安100大卡的热量究竟长啥样?

来源:华商网-华商报 时间:2015-07-10 20:03:59 编辑:华商报供稿 作者:贾晨 肖琳 陈团结 版权声明

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  在西安100大卡的热量究竟长啥样?近期网上流传着一组图片引起市民关注,美食照片让人看了垂涎欲滴,但傲人的卡路里含量却让不少人望而却步,帖子里还用“吃了这些食物,你知道需要多少运动才能消化掉”这样的贴心提醒来“吓人”。

  为了能让数据更加准确,华商报记者选取了11种陕西知名小吃进行测试。

  按照国家有关规定,食品包装袋上需要注明营养成分表,华商报记者在超市、市场等地购买到11种陕西知名小吃进行测试,测试以每100克食物所含能量进行列表,(以下内容,均为每100克食物中所含卡路里含量,1大卡=1000卡路里 )

  琼锅糖:约518大卡

  蓼花糖:约456大卡

  五仁甜油茶:约427.8大卡

  石子馍:约415大卡

  老孙家泡馍:约337大卡

  肉夹馍:约228 大卡

  擀面皮:约210 大卡

  芝麻酱:约618 大卡

  贾永信腊牛肉:约179大卡

  甑糕 约159.05 大卡

  醪糟:约111大卡

  冰峰:约32大卡

  针对监测的11种陕西知名小吃进行排序,每100克“琼锅糖”的卡路里最高。

  西安营养学会食品安全中心副主任张婳拿出了一些我们日常食用的模型,告诉我们,究竟90大卡长什么样。

  90大卡就是200克的猕猴桃,一般就是两个猕猴桃的量。

  90大卡就是150克香蕉,一般就是一根香蕉的量。

  90大卡就是50克的豆腐干;是25克的苏打饼干;是35克馒头,一般就是一个小馒头的量;

  90大卡还是50克的猪大排;是40克的猪肉包子,大概就是一个包子;是80克带鱼,就是两块带鱼的量;是80克虾,一般就是4只虾的量……

  “减肥是不是不能吃肉?”对于网友的提问,体育模特王明德给出自己的建议,在保持一定运动量的同时,还有些方法,可以让你既能吃肉,又很难长胖。比如多吃白肉,少吃红肉。比如烹饪的办法很重要。比如吃小肉不吃大肉,也就是尽量把肉切成肉片或肉条……更多的建议和运动方法详见明天华商报。

  总的来说吧,专家的意见就是管住嘴迈开腿总是没错的,即使胖,也得做个灵动健康的胖子。

  华商记者 贾晨 肖琳/文 陈团结/图

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