
高温下快要烤熟的羊肉卷
7月28日2时许,西安街头开启“烧烤”模式,有网友称,我是奔跑中的烤肉,我为自己“带盐”!
3时许,华商记者从南郊一家超市里采购了少许羊肉卷和鸡蛋,随后将鸡蛋打碎到铝箔纸,放在室外地表上,30分钟后发现,蛋清瞬间被蒸干凝固,蛋黄已经从浅黄色变为深黄色。同时,新鲜的羊肉卷颜色也烤得发红,与烤肉之间就差一把孜然。华商记者在南三环附近用室外温度计测量,温度计显示地表温度高达50℃ 。
华商网提醒广大市民朋友,高温天气尽量不要外出,多喝水,避免中暑现象发生。
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