8月18日，在西安市胡家庙水果批发市场，来自商洛市的刘凤和同伴围坐在一堆核桃前，用刀子忙碌地剥掉核桃的绿皮，双手虽然戴着手套，但早已全部染黑。
刘凤说，她们每天从凌晨2点开始干活一直到中午结束，每人平均一天剥200斤核桃，剥1斤老板给六毛钱的工费，每年到新鲜核桃上市的时候，这个市场便吸引来300多名剥皮工，大部分来自商洛市。看着女工们被染黑的双手，一位批发核桃的商户讲，新鲜核桃好吃，但消费者很难看到剥皮工的辛劳，她们在一个多月的销售季后，被染黑的双手要过3个多月才能洗干净。
华商记者 邓小卫 文/图
