“黄埔宴”：让黄埔文化从“舌尖”走向世界

网媒联动金羊网作者：邬嘉宏 2015-11-30 17:43:05

[摘要]记者邬嘉宏报道：11月30日中午，伊利特约“一带一路广东出发”全国网络媒体广东行采风团来到黄埔华苑酒家，品尝独特并且富含历史味道的“黄埔宴”。

　　丹水菜远白皇子

　　丹水坑龙泉是杨四将军庙的龙脉所在，地下清泉从龙口喷出，水质纯美，丹水坑的菜心是由龙泉灌溉出来的，比别的地裹种出来的菜心更加翠绿，更加甘甜清爽。丹水坑菜心，龙泉滋养，特别清甜翠绿；南岗鱼蛋，洁白爽滑，久负盛名。十年前在广州美食节获奖的“华苑白皇子”，以洁白如雪的色泽，十足“鸡腰”的造型，爽滑“弹牙”的质感，过齿难忘的鲜味，打响了南岗特色风味的品牌。

编辑：白玫

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