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来源:华龙网 时间:2016-03-11 14:38:11 编辑:王秋阳 作者: 版权声明
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兰州拉面讲究“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮)。
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