铁树果有毒引发关注 西安市民买铁木菜墩不敢用

　　看到报纸上说铁树果有毒，球果所含的苏铁甙有致癌作用，西安市民杜先生很是纠结，因为他近日刚从农贸市场买了一个铁木菜墩，不知道这样的菜墩是不是也有毒?

　　杜先生说，前两天，他看见西后地农贸市场有人卖铁木菜墩，小的100元，直径大约30厘米;大的200元，直径大约45厘米。看见不少人买，他也买了一个，可是回家后看见报纸上说铁树果有毒，误食可能出现头晕、呕吐等中毒症状，而且铁树的球果所含的苏铁甙有致癌作用，他就觉得，铁树过果实都是有毒的，那铁树做的菜墩怎么还敢用呢?

　　铁木菜墩到底有没有毒呢?西安植物园总园艺师马延康说，铁木菜墩不是铁树菜墩，铁木和铁树是两回事。目前他见过的铁树树干最粗的直径也就30厘米左右，而且都是在南方城市的植物园里见到的。西安植物园里的铁树，直径也就20多厘米，已经算是本地比较大的铁树了。铁树不适合做菜墩，不仅因其树干较细，还因为是纵向纤维，用刀一砍容易开裂。而铁木多生长在南方，是高大的乔木植物，做成菜墩的直径一般在50厘米左右，南方城市多有售卖铁木菜墩的，也有西安游客从南方买了带回来的。

　　据了解，铁木是桦木科铁木属的植物，分布于日本、朝鲜以及中国大陆的甘肃、河南、陕西、四川、河北等地，一般生长在山坡林中。木材较坚硬，淡黄灰色，有光泽，木材带清雅的香气，供制家具及建筑材料之用。铁树是常绿棕榈状木本植物，苏铁属裸子植物，具有观赏效果。有说法是因其木质密度大，入水即沉，沉重如铁而得名。铁树种子和茎顶部树心有毒，用时宜慎。硫球群岛居民食用由该植物制作的淀粉曾发生中毒，其症状有无汗、呕吐、失去知觉，甚至死亡。

　　华商记者 张莉

编辑：华商报供稿