食品添加剂监管者“明修栈道” 经营者“暗度陈仓”
食品添加剂亚硝酸钠属于国家禁止添加的食品添加剂。但是在西郊一批发市场,记者轻松购买了一箱亚硝酸钠.面对记者举报，驻市场食药监局工作人员要走的程序复杂,处理速度很慢。
对此,莲湖区贺晓雄局长表示，确实是服务意识不强，责任不强，表示痛心，承诺对涉事工作人员进行行政处理，对所在监管所进行整顿,认真监管。
作坊“黑”还是人心“黑”?
暗访短片中，食品加工人员赤裸上身在加工豆腐，面对着这样的镜头大家作何感想?食药监局的四级食品安全网络监管体系是如何发挥作用的?
张振兴总工程师表示， 会加强对监管员的培训，按照食品安全法，坚决打击查处食品安全问题，并建立长效机制，采取坚决的措施。
