股东遍布全国各地 超过七成在江浙沪一带
众筹从今年3月开始后，迅速得到了校友们的响应，到7月底，共有176位长安大学校友成为股东，他们遍布在全国各地，其中超过七成在江浙沪一带。这176位校友中，最年轻和最年长的，差了30岁，最大的是60后，最小的是90后，大部分都是理工科生，从事建筑、交通等领域的工作。
“我们对西安的面食有着难忘的记忆，大家都觉得，众筹面馆是个很有意义的事情，于是每人出了几万块不等的钱，开了这家面馆。”蒋先生说。
面馆共2层，有100多平方米，距离西湖很近。蒋先生介绍说，面馆的楼梯有一面墙，叫“股东墙”，上面有所有股东的名字。二楼有一面墙，则全部做成了书柜，书柜里的书是校友们捐过来的，里面还有长安大学的校徽和校园里的塑像。面馆里播放的音乐，也是大家特别选的西安歌手的歌曲，有许巍，还有张楚。此外，校友们还发挥了各自的特长，为面馆做室内设计，拍摄宣传片。蒋先生说：“面馆承载了我们大学时代共同的记忆，我们希望是有文化、有情怀的，也能体现西安的文化底蕴。”
为聚会提供平台 校友在这里找到了组织
昨日，华商报记者采访到了常去这家面馆吃饭的杭州人宋先生。他说，他常来西安出差，也能吃得惯陕西面，这家面馆的陕西面很好吃。众筹面馆的初衷，还是给校友们聚会提供平台。面馆开业近两个月，已经有N批校友来聚会了。奥运会直播、新一届的学弟学妹落户杭州的迎新仪式等，都是在面馆里完成的。“小范围的聚会，几乎每天都有。有些是股东带朋友来，很多本来不认识的校友，一下子在这里找到组织了。面馆让校友们更有凝聚力，这真的是一个很好的平台。”蒋先生说。
其实，2015年10月，他们100多位长安大学校友就在南京众筹了一家相似风格的陕西面馆，现在生意很稳定，于是就在杭州开了第二家。在面馆开业时，长安大学社会合作处副处长邱旭辉还去往杭州参与了开业典礼。
昨日，邱旭辉说，面馆里的陕西面很地道，和在西安吃到的一个味儿，“众筹面馆是校友们互联互通，增强感情的平台，这种宣传母校宣传陕西的方式很新颖，作为校方，也是全力支持。”华商报记者卿荣波
