豆腐里的红色故事：乡亲用木头仿雕头像为他收尸安葬
[摘要]这里是南梁，中国西北第一个红色政权——陕甘边苏维埃政府的诞生地。1934年11月，陕甘边苏维埃政府在南梁成立，标志着以南梁为中心的陕甘边革命根据地正式建立。豆腐坊虽小，却传承着难以忘却的记忆；豆腐产量不多，却将南梁英雄事迹传唱到祖国各地。
豆腐坊历经梅家三代婆媳的传承，至今已有100多年的历史。大锅、案板、木套……这些“家伙事儿”虽然陈旧，却有着几分古色古香。
早上4点多起床，泡豆、磨汁、熬制……7个小时之后，第一波新鲜的豆腐才能出炉。
豆腐坊虽小，却传承着难以忘却的记忆；豆腐产量不多，却将南梁英雄事迹传唱到祖国各地。
新鲜豆腐出炉。
编辑：强鑫
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