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首批22家“国家工业旅游创新单位”出炉 陕西张裕瑞那城堡酒庄入选

来源:华商网 时间:2016-12-02 10:19:35 编辑:唐子淇 作者: 版权声明

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  近日,国家旅游局公布了首批22家“国家工业旅游创新单位”,陕西张裕瑞那城堡酒庄作为陕西唯一入选企业赫然在列。

  张裕瑞那城堡酒庄,是于2013年由中国葡萄酒企业龙头百年张裕与意大利著名酿酒世家—瑞那家族合作建成的大型酒企。为何世界知名的酒企转型发展工业旅游?

  事实上,企业发展到一定阶段,利润已经不是唯一追求目标,品牌价值才是企业的灵魂与核心竞争力,工业旅游就是不断凝聚升华企业品牌的最有效方式。

  陕西张裕瑞那城堡酒庄副总经理任文集说:“很多企业认为发展工业旅游是没事瞎闹,事实上,作为品牌推广的有效方式,通过品牌强化将游客变成顾客,这种长线的经营需要企业家有这个前瞻的眼光。”

  在发展工业旅游中,陕西张裕瑞那城堡酒庄坚持以特色化、专业化为突破口,确立了区域级品牌、国家级品牌、世界级品牌相统一的发展战略定位。

  短短4年时间,酒庄已经发展成为集葡萄种植、葡萄酒生产、观光旅游、葡萄酒销售、餐饮、会议、娱乐等多功能于一体的综合性葡萄酒主题庄园,擎起了西咸新区秦汉新城的第一面工业旅游大旗,也树立起了陕西工业旅游的杠杆。

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  立足葡萄酒主产业 争创工业旅游龙头

  2013年10月,随着瑞那干红葡萄酒的投产,改变了陕西没有高端葡萄酒的历史;酒庄旅游的发展,也填补了陕西工业旅游的空白。

  现如今,张裕瑞那城堡酒庄占地1100余亩,总投资8.6亿元。其中包括700余亩的酿酒葡萄种植园、100余亩的鲜食葡萄采摘园以及接待楼城堡、主城堡、公寓楼三座主要建筑,整体建筑风格属于意大利托斯卡纳城堡式。并且,拥有世界一流的葡萄酒生产线,年可产高档葡萄酒3000吨。

  酒庄15800㎡的地下大酒窖内来自不同国家、不同纹理、不同烘烤程度的20余种橡木桶,使酒庄酿酒技术合作方——瑞那家族的“换桶酿造”技艺得以充分发挥。

  张裕瑞那城堡酒庄如何立足葡萄酒主产业,发展特色工业旅游?酒庄确立了“四大”观念:一是大产业观念,把发展工业旅游融入企业发展的全局和国际化发展高度来看待,坚持一二三产业协调发展;二是大文化观念,以葡萄酒母文化为基础,坚持创意、创新,以企业文化建设推动张裕品牌可持续发展;三是大市场观念,重视旅游产品开发,强化张裕工业产品销售,坚持场内销售和场外销售共同发展;四是大环境观念,营造良好的文化环境和服务环境,把旅游环境转化为生产力。

  与此同时,酒庄抓住网络销售的新热点,建立CRM客户营销管理系统,利用微信、微博、移动终端进行营销。推出了葡萄采摘节、葡萄宝贝评选、万圣嘉年华、城堡相亲会、万人植树节、市民品酒节、葡萄酒大课堂等活动和节目,使工业旅游逐渐为人们所认识和接受。

  发展工业旅游产业 打造特色体验项目

  工业旅游的最大优势就是现场感和参与性,能够最大限度地满足人们的好奇心和求知欲。而在这座神秘的酒庄里如何凸显工业旅游特色?张裕瑞那城堡酒庄打造了4D巨幕影院、葡萄酒科普展览馆、张裕故事展厅、酒罐里的秘密等一系列高品质、高标准的旅游项目。

  走进张裕瑞那城堡酒庄,就如同走进一座葡萄酒的博物馆,意大利托斯卡纳风格的城堡矗立在一片葡萄园之中,格外引人注目。在这里,人们既可以感受葡萄园里的田园风光,又可以通过现代科技手段,亲身体验葡萄酒的秘密,还可以看到一颗葡萄如何在生产线上变成葡萄酒。

  尤为值得一提的是,在4D巨幕影院,让人身临其境的超高清4D影院通过蒙太奇手法突出影片的视觉感冲击力,结合声、影、光等,再配以具有喷水、扫腿、吹风等特效的座椅,带领游客穿越古今中外,感受酒庄传承和发展的文化魅力。

  还有透视生产车间、亚洲最大地下酒窖的参观体验;以烟台渤海之滨张裕百年地下大酒窖“三兴三建”艰辛风雨历程为背景,让游客经历一段有故事、有挑战、有感动、有激情的酒窖历险记的黑暗骑乘;集葡萄酒魔幻舞台剧、专业品鉴于一体的葡萄酒大学等项目,处处都能感受到葡萄酒文化的魅力和神奇。

  协手国内综艺大咖 提升酒庄品牌知名度

  发展工业旅游,对游客是个新看点,对企业是个新卖点,对旅游业是个新热点。为了让工业旅游能真正深度击中消费者痛点,酒庄还协手国内综艺大咖,提升关注度。

  11月18日,德云社部分弟子,在郭德纲率领下做客陕西张裕酒庄,参观了极具意大利托斯卡纳建筑风情的瑞那城堡和地下酒窖,郭德纲还在橡木酒桶上留下签名。

  2015年10月,浙江卫视大型综艺节目《奔跑吧•兄弟》走进张裕瑞那城堡酒庄,万众瞩目的“跑男”,将酒庄的品牌以及工业旅游品牌扩大到了全国乃至全球,2016年酒庄接待人数较往年有了大幅增长。

  据统计,2014年6月18日开展工业旅游至今,酒庄共接待游客近40万人次,实现旅游收入4500万元。招收本地大学毕业生240余人,辐射带动3000人就业,有效带动了当地经济发展。

  下一步,张裕瑞那城堡酒庄旅游将进一步在文化、创意、生态、休闲、体验旅游上下功夫,依托酒庄文化、特色以及场地优势,优化旅游项目。融合一、二、三产业,以工业旅游为陕西这座历史文化古都奉献特色,推动陕西工业旅游发展,为中国葡萄酒工业旅游走向世界作出积极贡献。

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